隨著啟德AIRSIDE開幕,也連帶帶旺大橋之隔的新蒲崗區。此區一向臥虎藏龍,有隱世的親民老字號,也有不少創新食店落戶,甚至有米芝蓮推介的街頭小食,你又會有興趣試哪一間呢?
新蒲崗美食2024:三井や
IG:@zeed_mitsuiya
講到新蒲崗網上爆紅的餐廳,第一時間必定會想起日式餐廳「三井や」;但拉高它人氣的不是其食物,而是店主出位的休息告示。這小店在新蒲崗開業約1年,招牌菜「車仔拉麵」,即是以車仔麵方式自選拉麵的配料,兩餸拉麵$48起,價格親民。
IG:@zeed_mitsuiya
小店亦有提供丼飯、冷麵、關東煮、炸物等。當中人氣酒粕味噌豚腩飯以日本酒粕及味噌去腌製,淡淡的酒香味,加上味噌,二合為一,香氣撲鼻,口感嫩滑焦香,肉食控必選!
IG:@zeed_mitsuiya
店主的休息告示內容相當戲劇性,從「家母安排第22次相睇」、「前度邀請婚禮」、「密友相約到迪士尼 / 沙灘」、到「告白失敗」等,理由層出不窮,引得網民十分關注店主的感情狀況。
地址:新蒲崗衍慶街29號地舖
Instagram:@zeed_mitsuiya
新蒲崗美食2024:秋拾米線
IG:@autumn10ten
秋拾米線該舖位前身是雲南人家風味餐廳,當時以市面罕見的豆花撈米線聞名。如今,秋拾米線亦有延續這道特色的滋味,入口滑溜的豆腐配炸醬、酸菜、花生等,再去撈米線,口感豐富,食厭湯米線可以一試。
IG:@yellowfoodiehongkong
炭燒豬頸肉好評不絕,香茅味突出,燒得香口焦脆,肉質鮮嫩juicy。
地址:新蒲崗康強街34號康強洋樓A座地下8號舖
Instagram:@autumn10ten
新蒲崗美食2024:思想共鳴
IG:@ar_gut_c
主打西菜思想共鳴本來是一間轉角的地舖,現在遷往舊式商場的樓上舖。店主略施創意,將「雪糕」倒插在意粉,非常IG-able!其實「雪糕」真身是忌廉芝士,能為意粉增添奶香,味道更濃郁、邪惡;提供韓式泡菜醬鮮魷和港式沙嗲牛肉兩款口味選擇。
IG:@hker.2020
另一震撼視覺的菜式是柚子醋汁蟹肉沙律,店主毫不吝嗇,超多份量的蟹肉,把沙律菜完美覆蓋,入口鮮味十足,配搭柚子醋夠曬開胃。
地址:新蒲崗崇齡街33號新蒲崗廣場1樓B38-39號舖
Instagram:@hker.2020
新蒲崗美食2024:蛇膠參滋補專門店
IG:@eat_well_is_fook
於2024年初開幕的蛇膠參滋補專門店,標榜所有蛇、花膠、海參的補品都是零膽固醇,絕對每一口都係滋補!不要錯過秘制太史五蛇羹,師傅親自手撕5款蛇肉:金腳帶、過樹榕、飯鏟頭、三索線和白花蛇,再熬足48小時成蛇湯,非常講究,還加上雞肉、冬菇、木耳,然後有薄脆做配料。
地址:新蒲崗仁愛街50號地舖
Instagram:@segaausam_tonic
新蒲崗美食2024:啖啖燕窩
IG:@damdamspk
啖啖燕窩專營外送碗裝即食燕窩、燉花膠湯、惹味小食等,而在新蒲崗的分店有堂食座位,夢幻的粉紅色裝修佈置,少女心滿滿。近期更推出多款特色米線,配料包括:麻辣花膠、澳洲嫩牛小排、濃汁豬肉貢丸,湯底可選特濃蕃茄湯、金蒜豬骨濃湯、海鮮辣湯。
地址:新蒲崗彩虹道226-228號永顯工業大廈地下C3號舖
Instagram:@damdamspk
新蒲崗美食2024:陳儀興飯店
FB:陳儀興飯店
陳儀興早在60年代已在東頭村扎根,以潮州牛什、崩沙腩及手打牛丸揚名;隨後更開展潮州打冷小菜。80年代開始,遷至新蒲崗現址,五十年不變打冷小菜,潮式的醃製、凍蟹、滷水鵝,是來到陳儀興的必點菜式,亦是一頓豐富潮州菜中不可或缺的存在。
FB:陳儀興飯店
生醃膏蟹一試上癮,每隻膏蟹都經過精挑細選,隻隻蟹都超過一斤重,要求夠肉夠膏,重秤爆膏才會擺上枱!
地址:新蒲崗崇齡街40號地下
Instagram:@chanyeehing.patrick
新蒲崗美食2024:肥仔銘茶餐廳
IG:@19961112
憑著港式乾炒粒粒通粉,令肥仔銘茶餐廳在網絡上聲名大噪。有鑊氣,粒粒分明,配料豐富,有紅腸、腸仔、火腿、芽菜等。留意此店座位不多,而且營業時間是星期一至六7am-3:30pm,要試記得早點出門!
地址:新蒲崗錦榮街9號地舖
Instagram:@fatmingrestaurant
新蒲崗美食2024:蕃茄仔
IG:@redobjectss
蕃茄仔是人氣番茄湯麵專門店,其超濃郁的番茄湯,令人回味無窮,番茄控不容錯過!喜歡食牛的朋友可以貪心一點,試試特級牛魔王,它包括了牛肩胛、和牛𦟌、厚切牛舌,以及少見的牛骨髓,倍添牛味和油脂香。
地址:新蒲崗太子道東638號Mikiki LG樓LG7A號舖
Instagram:@redobjectss
新蒲崗美食2024:629雞蛋仔
IG:@629eggwaffle
尤其是在下班或放學的時間,629雞蛋仔店的門外例必有一條長人龍!雞蛋仔外脆內軟,蛋味香濃,有各式口味選擇:粒粒朱古力、紫菜芝麻、糖漬橙皮、粒粒粟米、烏龍茶等;而格仔餅厚身多醬,最邪惡之選是金莎朱古力醬,同朋友開心Share可減低罪咎感!
地址:新蒲崗康強街28號康景商場地下28J號舖
Instagram:@629eggwaffle
新蒲崗美食2024:窩子
IG:@cloverwong0426
裝潢以舊冰室設計,提供輕食為主,是區內偽文青下午茶的聚腳地。窩子的特色窩夫三文治很受歡迎,超厚窩夫充滿蛋香又鬆化,可搭配惹味的慢煮手撕豬肉、慢煮口水雞扒,或清新的牛油果莎莎、蟹肉沙律。吃不慣鹹窩夫,亦焦糖香蕉、煉乳芋圓紅豆、自家製檸檬吉士配伯爵茶牛油等甜的口味;甚至可選擇口感煙韌的麻糬窩夫。
IG:@wozi.cafe
梳乎里Pancake厚身又鬆軟,邪惡的雙重朱古力和Tiramisu Cream是人氣之選,想要新鮮感的話,可以考慮椰漿陳皮紅豆冰口味。
地址:新蒲崗仁愛街36號地舖
Instagram:@wozi.cafe
新蒲崗美食2024:MUM 日常野菜料理
IG:@mum_veggie_cafe
在窩子旁邊的MUM 日常野菜料理,原店在黃竹坑,亦曾在逸東酒店開店。以日本佛教的精進料理(Shojin Ryori)煮食概念,不使用魚、肉以及五辛,選以當季食材去烹煮料理。「日常定食」不時都會稍作調整,目的就是為了帶給大家五色食材。聽說五色食物有著不同的營養素,能對人體的五臟器官發揮滋補功效。
IG:@mum_veggie_cafe
週末會推出期間限定的純素甜品,特別推介純素雜果鬆餅配低糖檸檬豆乳醬,佐以有機楓糖,希望能夠給客人一個大滿足。
地址:新蒲崗仁愛街34號地下B號舖
Instagram:@mum_veggie_cafe
新蒲崗美食2024:Pizza Monster
IG:@pizzamonsterhk
位於同一條小街的Pizza Monster,是去年進駐新蒲崗的新力軍!推出期間限定的泰式冬蔭功墨魚心形Pizza,有煙韌彈牙的原隻墨魚,配上新鮮蕃茄、洋蔥等配料,讓你恍如置身泰國,啖啖辣得過癮!
地址:新蒲崗仁愛街48號地下2號舖
Instagram:@pizzamonsterhk
新蒲崗美食2024:San Babila
IG:@sanbabila.hk
以橙色為主題,加上一點土耳其風格,西餐廳San Babila出品用心精緻,被譽為達酒店級質素,而價錢卻親民,深受街坊歡迎。香煎牛柳表面煎成格紋,內裡肉質鮮嫩,配上黑松露汁,香味突出,伴時令雜菜,解膩又富營養。
IG:@sanbabila.hk
Seafood Platter集合了愛爾蘭石蠔、日本帶子、日本松葉蟹鉗、磯煮鮑魚、新鮮沙白、紐西蘭青口、大虎蝦和挪威煙三文魚。
地址:新蒲崗景福街59號地舖
Instagram:@sanbabila.hk
新蒲崗美食2024:英記美點小食
IG:@epicurushongkong
英記美點小食是新蒲崗街坊由細食到大的小店,數年前結業,但好消息是2024年現已在舊店附近重開!招牌潮州粉果依舊受歡迎,令店外長期有小人龍!粉果的外皮滑順而帶點煙韌的口感,香口的花生配合爽甜的沙葛,餡料飽滿。
地址:新蒲崗康強街32-34號康強洋樓地下17號舖
新蒲崗美食2024:豆漿大王
IG:@121.days
壓軸登場的是連續多年取得米芝蓮推介街頭小食的豆漿大王!最多人點的食品是鹹粢飯,加分位是油炸鬼保持脆口;喜歡多餡料的話,記得選油炸鬼、榨菜、肉鬆全部加料,超爆餡!
地址:新蒲崗錦榮街9號地舖
Instagram:@hksoyabk
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