想在鬧市中盡情享受美食，在香港酒店餐廳能一嚐多元薈萃的飲食文化，在舒適的氛圍中體驗味蕾之旅。各家餐廳紛紛推出獨具匠心的主題盛宴，從新鮮的海鮮饗宴到精緻的甜品薈萃都應有盡有。在維港璀璨夜景的映襯下，品味廚師精心烹製的佳餚，探索來自世界各地的特色美食。以下是 2025年值得推薦的香港自助餐，令你在美食的海洋中遨遊，感受舌尖上的奢華盛宴！
香港四季酒店大堂 Gallery｜自助午餐
位於香港四季酒店 Four Seasons Hotel Hong Kong 大堂中央的 Gallery 自助餐提供多款國際佳餚和特色亞洲美饌！Gallery 自助午餐提供虎蝦、青口、海螺等海鮮冷盤，多款日本刺身包括油甘魚、三文魚等。熱食方面提供中式點心、各款烤肉包括香烤牛肉、雞肉及三文魚等，更設有10多款甜品包括紅桑子芝士蛋糕、抹茶紅豆卷等（視乎酒店供應而定）。賓客亦可額外付費享用無限暢飲套餐，飲料包括紅白酒、香檳、啤酒、汽水及果汁。
港島香格里拉 Cafe TOO｜自助午餐、自助晚餐
Cafe TOO匯聚了一系列頂級的尊賀日本美食，包括新鮮海鮮和優質日本和牛。 晚市限定精彩滋味包括：無限提供的三文魚籽丼、鮮現切吞拿魚、大拖羅、中拖羅和赤身、每朝捕獲並空運抵港的兩種獨特日本魚種以及A4和牛！
香港文華東方酒店｜快船廊 Clipper Lounge｜自助晚餐、週日早午餐
香港文華東方酒店 Mandarin Oriental Hong Kong 閣樓的快船廊一直深受食客愛戴，是社交消閒及商務會面的不二之選。餐廳供應自助早午晚餐及享負盛名的下午茶，賓客可俯瞰皇后像廣場，而且陳設獨具一格，彷若置身於充滿東方格調的私人遊艇中。除了為大眾所愛的自助餐外，快船廊亦有提供三道菜午餐及各款單點食品，以供賓客選擇。
PLAYT 香港柏寧酒店｜魚子醬週末自助早午餐
想在週末享受奢華的魚子醬早午餐，柏寧酒店在悠閒的早上為你提供新鮮的龍蝦、海鮮、魚子醬及無限𣈱飲有氣葡萄酒。
香港麗晶酒店｜港畔餐廳 Harbourside｜自助午餐・自助晚餐
港畔餐廳集合活力、香氣與風味交織的自助餐體驗，匯聚西方與亞洲的特色佳餚，透過美食帶您走訪各地市場。置身維多利亞港畔，一邊享用豐盛的午、晚自助餐，一邊欣賞熙來攘往的都市一隅，感受箇中活力。麗晶酒店意大利廚藝總監 Ciro Petrone 匠心打造意大利各地的經典風味菜式，包括即製黑松露煙燻水牛芝士薯仔意大利麵、傳統意式冷熱葷、經典意式薄餅、麵包蟹、鱈場蟹腳、精緻意式甜品等。
尖沙咀喜來登酒店｜咖啡廳 The Café ｜自助午餐．自助晚餐
由酒店行政總廚 Paolo Federici 嚴選一系列時令環球海鮮，帶來鮮味十足的海鮮盛宴。海鮮控萬勿錯過晚餐供應的波士頓龍蝦、新鮮即開來自法國及美國的時令生蠔、鮮甜多汁的冰鎮海鮮蟹腳、大蝦、青口、螺等、空運到港的刺身和壽司如：新鮮吞拿魚刺身、鰻魚壽司、吞拿魚壽司，加上亞洲風味美食如印度咖喱等精選美饌，於自助晚午餐時段輪換供應，以優質海鮮滋味美饌俘虜饕客味蕾。
香港朗廷酒店｜The Food Gallery｜自助午餐、自助晚餐
香港朗廷酒店 The Food Gallery 自助餐呈獻多款時令海鮮、惹味燒烤、可口美食、亞洲美饌及誘人甜品，讓賓客盡情享受一次寰球美食之旅。廚師團隊嚴選時令生蠔、青口、凍螺、凍熟蝦等多款冰鎮海鮮源源供應，及烤阿根廷沙朗牛排和多款口感豐富的甜點及 Mövenpick 雪糕等；帶來國際風味的愉快旅程，享受美食的無窮樂趣。
香港美利酒店｜Garden Lounge｜午市套餐、下午茶、半自助晚餐
香港美利酒店 Garden Lounge 瀰漫優雅的氛圍，聖約翰座堂隨落地玻璃窗映入眼簾。全新海鮮半自助晚餐滿載深受歡迎的時令美饌、冰鎮海鮮及精緻冷盤，包括生蠔、鮑魚、小龍蝦等，客人亦可於主菜中選擇喜愛的即製佳餚，最後在甜品自助區挑選繽紛的蛋糕，締造極佳的餐飲體驗。
香港港麗酒店｜咖啡園 Garden Café｜自助午餐・自助晚餐
意籍主廚 Riccardo Catarsi 率領其廚藝團隊，以精湛廚藝結合優質海陸食材，讓一眾饕客彷如置身於傳統意大利家庭廚房中享受一場充滿意式魅力的盛宴。從精緻味美的前菜、自家製羅馬手切薄餅、手工意粉，以至傳統意式冷熱葷及經典甜品，皆應有盡有，還有果汁及汽水無限添飲，毋須遠飛意大利亦可盡嚐體驗正宗意式風味，以味蕾遊歷意大利。
唯港薈 Hotel ICON｜THE MARKET 自助餐饗宴
The Market 除了保留原有的人氣阿拉斯加帝王蟹菜式外，將加入多款以龍蝦入饌的滋味菜式，更首次於晚市選用矜貴的法國藍龍蝦作食材，製作出椒香惹味的四川藤椒炒藍龍蝦；晚市自助餐還輪流供應清酒煮鑽石蜆、龍蝦法式麵包等。此外，食客可品嚐大廚現場即炒香噴噴的西班牙龍蝦海鮮燴飯及於午市享用蒜香芝士焗蠔，同樣滋味誘人！
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