EP10：吉隆坡傳統缽仔糕 師承深水埗米芝蓮糕點！《李錦記呈獻：他鄉的煮人》｜FULL｜陳淽菁｜港式茶餐廳｜移民港人｜HOY 77

曾經喺香港從事飲食相關行業嘅Sundy師傅，2022年得知一間深水埗米芝蓮糕點要結業，為咗唔想令呢門手藝失傳就決定要親自到訪拜師學藝。
而由於香港人工租金太過昴貴，所以Sundy師傅決定去馬來西亞闖一番事業，去到吉隆坡延續呢一門手藝，為呢個深水埗老字號繼續發揚光大。
餐廳：HOKO Hong Kong Cafe 香港冰廳
224 Brick Lane, London E1 6SA, United Kingdom
坤記糕品 Kwan Kee Store
14, Jalan SS 2/67, SS 2, 47300 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia
西貢妹記海鮮大排檔
27,29,Jalan 2/115A, Off, Jalan Kuchai Lama, Taman Pagar Ruyong, 58200 Kuala Lumpur, 馬來 西亞
《李錦記 呈獻：他鄉的煮人 》HOYTV足本重溫傳送門：https://hoy.tv/title?id=27807
《李錦記 呈獻：他鄉的煮人 》YOUTUBE精華重溫：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUyFQGDoSB-gbj4SOdRzfi5-DSOrozetW
Lee Kum Kee Present : Hong Kong Chef's Culinary Adventures
3月31日起｜星期一至五晚 8:30｜HOY77
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