隱身於台中東勢小鎮的「aged」，是一棟三層樓的老宅。外觀與周圍的住宅分別不大，然而推開那扇閩式木門，彷彿回到過去。這裡不單是旅館，更是老宅主人芝羚與家人攜手打造的生活風格品牌。經過細膩翻修，老宅重生——大片窗戶引入明亮日光，泥土漆塗抹的牆面散發質樸氣息，搭配從各地蒐集的古董家具，低調展現侘寂美學。
步入 aged，客廳的英式皮梳化與挖空的牆面相得益彰，自然光滲入空間，在溫暖的黃光點綴下，顯得寧靜而舒適。手工塗抹的泥土漆隨時間氧化，牆面漸現深色斑駁，與老家具相互呼應，把時光留在那些年的老好日子中。
aged 不僅是靜謐的居所，更是藝術與生活的交匯處。頂樓的半開放空間定期舉辦展覽與工作坊，從調香體驗到手作風鈴，成為美感的共創場域。每月一次的「aged table」餐會，旅館會邀請設計師、攝影師或藝術家，在長木桌旁烹製獨特晚宴，料理融入季節食材，讓味蕾與創意交融，在寧靜的小鎮啟發無限可能。
資料來源：aged官網
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