【明報專訊】東莞燒鵝馳名,想不到在香遇百花園附近,只需數分鐘的車程便可來到一家隱世燒鵝排隊店!這家「橫嶺燒鵝」名副其實位於橫嶺村內,由於隔壁就是籃球場,也被當地人稱為「籃球場燒鵝」。雖然位處村內,仍吸引不少老饕專程前來吃碗燒鵝瀨!採訪當日為中午12點,餐廳門外人山人海,燒鵝髀亦已告售罄,不過客人依然絡繹不絕。
這裏燒鵝除了質素高、皮脆肉嫰外,價格亦是其中一個爆場原因,每碗燒鵝鹵水粉(即瀨粉)售17人民幣,燒鵝飯22人民幣,燒鵝1斤賣50人民幣,一場來到自然要吃個暢快!●
橫嶺燒鵝
地址:東莞市東城街道八一路立新橫嶺村八巷18號
查詢:+86-769-2261 1967
交通:東莞南城汽車站乘的士前往約25人民幣