請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

生活

【母親節】母親節餐廳2025推薦 以味蕾訴說溫馨愛意!

ELLE HK

發布於 04月24日23:36 • ELLE.com.hk
▲ ELLE.com.hk
▲ ELLE.com.hk

快來到5月11的母親節,是時候向平時為家庭辛勞的媽媽表達感激之情,讓她成為當日的主角!在舒適的環境裡,品嘗豐盛料理的同時,享受被悉心照料的時刻。不論是中式還是西式美食,以下餐廳都能滿足你的味蕾。記得提早訂枱,樂聚天倫,好好寵愛媽媽!

▲ ELLE.com.hk
▲ ELLE.com.hk

六公館《圓滿滋味》母親節限定午市套餐

周生生與中菜食府六公館合作隆重推出《圓滿滋味》母親節限定午市套餐,於4月25日至5月25日期間限定供應,菜單以曼陀羅作為設計靈感,象徵圓滿與平衡,為母親傳遞最美好的祝褔。是次限定午市套餐將配以印有曼陀羅圖案的精緻餐具,讓整體用餐體驗視覺與味覺同步昇華。

▲ ELLE.com.hk
▲ ELLE.com.hk

頭盤有:點心三重奏——松茸野菌冬瓜餃、牛油果海蝦卷、黑鱈魚籽燒賣,及川貝雪梨燉雪雁;主菜有米湯百合浸莧菜苗、蝦頭油黑豚叉燒炒意型米、金箔魚子青花椒鮮帶子;最後的甜品和飲品有紅豆珍珠茉莉花奶凍及無酒精特調飲品「星夜」,午餐售價為1,300/ 2位。部份菜式更以金箔及珍珠作點綴,為餐桌添上一抹的光芒,與周生生珠寶互相輝映。

凡惠顧《圓滿滋味》母親節限定午市套餐客人,均可免費獲贈周生生曼陀羅精美禮品一份及周生生購物禮遇。

▲ ELLE.com.hk
▲ ELLE.com.hk

快船廊 x 雪花秀「臻寵下午茶」

在整個五月,快船廊將與著名護膚品牌雪花秀合作推出「臻寵下午茶」。下午茶以雪花秀的熱門產品「菁典臻秀系列」為靈感,特別在食物融入珍貴的人蔘及人蔘莓果元素, 呈現獨特的風味體驗。雙人下午茶定價為港幣 888 元,每位賓客還可享用精心調配的人蔘風味無酒精雞尾酒一杯。

▲ ELLE.com.hk
▲ ELLE.com.hk

為慶祝母親節,酒店將特別於5月11日在大堂舉辦「愛的慶典--母親節晚會」主題節目, 特別邀請了昂劇團的12位小朋友為賓客帶來三場精彩演出。演出時間分別為中午 12時、下午3時及晚上6時30分。

▲ ELLE.com.hk
▲ ELLE.com.hk

WATERMARK「母親節限定 嘗味菜單」六道菜

母親節作為年度最重要的日子之一,WATERMARK 將於5月11日推出六道菜「母親節限定嘗味菜單」(每位港幣498元,兩位起),於中午12時至晚上9時期間供應,讓子女可與母親在璀璨的維港景致下共享精緻美饌,與家人們樂聚天倫!為照顧不同家庭成員的需要,WATERMARK 特別設有「母親節限定小童菜單」(僅限12歲以下限小童享用),包括自選主菜、甜點及飲品一 杯。

▲ ELLE.com.hk
▲ ELLE.com.hk

由豐盛的海鮮拼盤打開序幕,生蠔、大蝦、帶子、油甘魚、魷魚及鮑魚等時令海鮮讓人胃口大開,亦可另加港幣200元加配半隻三文魚籽龍蝦。前菜另有布冧布拉塔芝士、意大利櫛瓜花、及混合日本金山寺味噌、青木瓜及紫蘇葉的和牛他他,賦予肉香深邃層次。

主菜方面可自選鮮美盲鰽,伴以日本南瓜、洋薏米、蘆筍、西班牙辣椒及風乾火腿泡沫;肉食愛好者可嚐乾式熟成特選肉眼扒(12安士),配以烤西蘭花苗、 油封蕃茄及薯條。尾聲以經典的咖啡意大利芝士蛋糕致敬母愛,可另加港幣198元,與家人共享意大利弗留利氣泡酒 ,在微醺中暢敘心意,為難忘的節日畫上完美句點。

▲ ELLE.com.hk
▲ ELLE.com.hk

百樂潮州酒樓「潮味饌饗」

百樂潮州酒樓(大少店)在傳統基礎上注入創意,適逢溫馨洋溢的五月母親節將至,由即日至六月特別推出多款全新菜式及母親節限定「潮味饌饗」套餐,以匠心獨運的潮州佳餚致敬每一位母親。

「潮味饌饗」結合經典名菜與創新風味,共包含十道菜式,多款經典招牌菜色包括鳳梨咕嚕蝦球、杏汁白肺湯、蠔皇花菇原隻鮑魚、四寶片皮雞之外,更加入精心設計的全新菜式,為母親帶來一場「潮」味之旅。

▲ ELLE.com.hk
▲ ELLE.com.hk

由前菜鴻運五彩拼盤:海蜇、煙鱔、蟹塔、滷水鵝肝及鵝件,開啟母親節盛宴的序幕,當中的蟹塔是特意為母親節炮製的新菜式,亦是潮州傳統美食之一。金不換炒帶子、手工菜老鹹檸檬蒸東星卷、寸金紹菜卷、金湯魚麵,也帶出潮州菜的特色。母親節限定「潮味饌饗」套餐提供六位用(港幣$5,380)及十位用(港幣$8,880),滿足不同家庭的聚餐需求。

▲ ELLE.com.hk
▲ ELLE.com.hk

CASTELLANA 母親節午宴及晚宴

頂級意式餐廳 CASTELLANA 於5月10日及11日推出母親節午宴及晚宴限定菜單,以意式美饌歌頌親情的溫暖與美好。母親節午宴設有四道菜套餐,可加配 Krug 香檳;母親節晚宴則設有五道菜。

午餐以紅菜頭配杏仁奶及烤榛子揭開序幕,意粉愛好者必嚐黑蒜辣椒意大利麵,濃郁鮮味中帶黑蒜與辣椒的辛香。主菜都靈式 Fassona 精選頂級牛肉,淋上Comté芝士醬,佐以 Krug 2011香檳的柑橘韻味平衡豐腴口感。最後以經典意大利芝士蛋糕結尾,為難忘盛宴畫上完美句點。

▲ ELLE.com.hk
▲ ELLE.com.hk

母親節晚宴以鱒魚薄片配青蘋果及阿瑪菲檸檬凍清新揭幕,吞拿魚醬小牛肉,搭配西西里紅吞拿魚及坎塔布里亞鯷魚、格拉尼亞諾意大利粉。主菜有滋味炭烤西班牙緋紅蝦他他,最後送上Tiramisu,享受咖啡香縈繞的多層次口感。

**Follow us on:

0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0