【李錦記呈獻：他鄉的煮人】東京銀座煲仔菜專門店 日本海產配港式煮法 望將煲仔菜發揚光大 ｜EP15 預告｜移民港人｜香港味道｜HOY 77

本期看點：喺東京銀座開舖頭絕對唔係一件容易嘅事；來自香港嘅馬輝老闆就偏偏揀咗呢個人工同租金都超貴嘅地段開設港式煲仔菜專門店。每隔一日，佢就會親自去豐州魚市場搜羅當地最新鮮嘅海產，再以港式煮法炮製，務求將煲仔菜文化喺日本發揚光大。
今晚4月18號，記得留意晚上 8點半 HOY TV 77台 播出啦！
https://www.youtube.com/playlist?list=PLUyFQGDoSB-gbj4SOdRzfi5-DSOrozetW
｜Lee Kum Kee Present : Hong Kong Chef's Culinary Adventures
3月31日起 星期一至五晚 8:30｜HOY77
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