EP17：悉尼甜到入心糖水鋪 咖喱魚蛋、涼茶一應俱全《李錦記呈獻：他鄉的煮人》｜FULL｜陳淽菁｜香港美食｜移民港人｜HOY 77

講到最能夠代表香港嘅食物肯定非腸粉、生菜魚肉、碗仔翅莫屬。而喺悉尼有一位三十年移民澳洲嘅港人Carmen開設咗一間港式糖水鋪，更將呢啲掃街美食加入喺店鋪當中。
一間少少嘅店鋪可以集齊大量香港地道小食風味，簡直係麻雀雖小 五臟俱全。
除此之外，今集仲會飛到英國倫敦，訪問兩位年輕人由零開始以日式拉麵檔形式主理嘅米線鋪。雖然佢哋未必係達人級大廚，但係年輕人對於美味嘅定義都十分值得大家學習。
餐廳：神羊米線
Unit 197, 2/F, Hawley wharf Camden, London, United Kingdom
甜在心 Auntie Sweetie
Shop 4/1 Help St, Chatswood NSW 2067, Australia
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Lee Kum Kee Present : Hong Kong Chef's Culinary Adventures
3月31日起｜星期一至五晚 8:30｜HOY77
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