👨🏻‍🍳李錦記呈獻：他鄉的煮人｜ 節目預告 車老板

車老闆除了愛做港式燒味、雲吞麵，還創作出餐廳的招牌菜：啦啦蝦米粉。「啦啦」即香港人常吃的蜆，老闆先炒香米粉，再用原汁原味的啦啦湯來炆米粉，湯頭又濃又鮮甜。這道招牌菜似是香港人經常會食的炒蜆，不過加了湯米粉的元素，深受各個年齡層的食客歡迎。忙忙碌碌幾十年，中間遇過幾次逆境，憑着車老闆遇強越強的意志，今天獲得一班好比朋友的食客：「做餐廳這麼久了，我對我的顧客好似朋友一樣，基本上我都跟顧客開玩笑：『有空再來，就算沒有空也可以來看看我，大概是這樣。』」
📍新加坡
🥢Che Kitchen 車老板
1008A Toa Payoh N, Singapore 318998
李錦記 呈獻：他鄉的煮人
Lee Kum Kee Present : Hong Kong Chef's Culinary Adventures
3月31日起｜星期一至五晚 8:30｜HOY77
#他鄉的煮人 #美食 #廚師 #名廚 #甜品 #茶餐廳 #冰室 #小食 #米線 #燒味 #叉燒 #雞蛋仔 #加拿大 #澳洲 #新加坡 #馬來西亞 #日本 #英國 #李錦記 #家的味道 #李錦記特級蠔油 #鮮味神器 #一支搞掂 #HOYTV #HOY77
-------------------------------------------------
Like & Follow 👍👍👍
HOY TV Facebook ► https://www.facebook.com/hkhoy
HOY TV Instagram ► https://www.instagram.com/hk.hoy/
有線新聞 Facebook ► https://www.facebook.com/icable.news
有線新聞 Instagram ► https://www.instagram.com/icable.news
有線生活 Facebook ► https://www.facebook.com/icable.life
有線生活 Instagram ► https://www.instagram.com/icable.life
有線娛樂 Facebook ► https://www.facebook.com/icable.ent
有線健康 Facebook ► https://www.facebook.com/icable.health