【李錦記呈獻：他鄉的煮人】香港出身中廚師傅 獲賞識受邀主理粵菜餐廳 選用澳州食材創融合口味 ｜EP18 預告｜移民港人｜香港味道｜HOY 77

本期看點：來自香港嘅中菜廚師蔡師傅喺兩年前獲餐飲集團嘅老闆賞識，受邀擔任一間位於澳洲嘅香港粵菜嘅廚藝總監。除咗保留粵菜嘅精髓，葉師傅都有為澳州當地人嘅口味作出調整，例如用當地農場飼養嘅豬隻以及澳洲番櫻桃製作燒肉，最終仲獲得澳洲美食指南嘅「一頂帽子」評級殊榮！
今晚4月23號，記得留意晚上 8點半 HOY TV 77台 播出啦！
https://www.youtube.com/playlist?list=PLUyFQGDoSB-gbj4SOdRzfi5-DSOrozetW
｜Lee Kum Kee Present : Hong Kong Chef's Culinary Adventures
3月31日起 星期一至五晚 8:30｜HOY77
#他鄉的煮人 #HongKongChefsCulinaryAdventures #美食 #香港美食 #香港廚師 #粵菜名廚 #點心 #粵菜 #香港冰室 #香港小食 #澳洲 #李錦記 #家的味道 #李錦記特級蠔油 #鮮味神器 #一支搞掂 #HOYTV #HOY77
-------------------------------------------------
Like & Follow 👍👍👍
HOY TV Facebook ► https://www.facebook.com/hkhoy
HOY TV Instagram ► https://www.instagram.com/hk.hoy/
有線新聞 Facebook ► https://www.facebook.com/icable.news
有線新聞 Instagram ► https://www.instagram.com/icable.news
有線生活 Facebook ► https://www.facebook.com/icable.life
有線生活 Instagram ► https://www.instagram.com/icable.life
有線娛樂 Facebook ► https://www.facebook.com/icable.ent
有線健康 Facebook ► https://www.facebook.com/icable.health