炭燒鰻魚燶到食唔落 港漂男北上買大冬瓜
生活陷阱無處不在,外出用餐亦隨時「中伏」。《東呼即應》近日發現有食客在網上發文指,在冰室點了一碟鰻魚雞扒飯,鰻魚焦黑如炭,廚師辯稱「燒鰻魚係咁㗎啦」。另有港漂男從深圳購買14公斤重的大冬瓜,運回香港給女兒消暑,他指僅花55元人民幣,比香港售價約200港元要便宜。
有食客在網上表示,自己到某連鎖冰室點了一道「鰻魚雞扒飯」,詎料送來的「鰻魚」卻已經被燒焦成「炭」般,讓人錯愕。食客向侍應反映問題,對方竟稱「燒鰻魚係咁㗎啦」,實在令人氣憤不已。事實上,現時茶餐廳提供預製菜已經非常普遍,估計或是有人用微波爐翻熱鰻魚時不慎將之烤焦,令這道鰻魚飯變成「黑暗料理」。
本港餐飲業服務水平及食物質素可謂跌跌不休,不少人寧願北上吃喝玩樂,甚至買菜回港。近日有不少內地網民分享小孩抱着冬瓜睡覺的照片,稱有消暑之效。一位港漂爸爸亦於社交平台發文,指自己收到妻子的「任務」,要他從深圳買一個14公斤重的大冬瓜,經皇崗口岸運回本港家中,給3個月大的女兒消暑。他買回冬瓜後,用酒精消毒瓜皮,再放於床上,讓女兒抱着當「天然水枕」降溫消暑。不過就有網民質疑,用酒精消毒瓜皮容易令冬瓜腐爛。
不過,有中醫師就認為並非所有人都適合抱冬瓜消暑。脾胃虛寒、陽虛體質人士,以及體質偏弱的長者、小童等,應用薄棉布包裹冬瓜後才接觸,或者放在枕頭旁邊局部降溫,則會比較安全。
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