รวมเมนูอาหารมงคลจากทั่วโลกที่ควรค่าแก่การกิน เพื่อชีวิตที่ดีตลอดปี

รวมเมนูอาหารมงคลจากทั่วโลก ที่ควรค่าแก่การกิน เพื่อชีวิตที่ดีตลอดปี ช่วงเวลาส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ นอกจากจะเป็นช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองแล้ว ยังเป็นช่วงเวลาที่หลายคนมองหาเมนูอาหารมงคลเพื่อเสริมสิริมงคลให้ชีวิตดีตลอดปี มาดูกันว่าทั่วโลกมีอาหารและขนมอะไรบ้างที่นิยมกินกันเพื่อเรียกโชคดี

อาหารมงคลยอดนิยมจากทั่วโลก

1. โทชิโคชิ โซบะ (ญี่ปุ่น): คนญี่ปุ่นเชื่อว่าการกินเส้นโซบะที่เหนียวนุ่มและยาวในช่วงปีใหม่ จะช่วยให้ชีวิตยืนยาวเหมือนเส้นโซบะ และยังเชื่อว่าปัญหาต่างๆ จะคลี่คลายลงได้ง่าย

2. องุ่น 12 ลูก (สเปน): ชาวสเปนจะกินองุ่น 12 ลูกในช่วงที่นาฬิกาตีบอกเวลาเที่ยงคืน เพื่อขอให้มีโชคดีตลอด 12 เดือนของปี เชื่อว่าหากกินองุ่นครบ 12 ลูกได้ทันเวลา จะมีแต่โชคลาภและความสุข

3. ขนมโดนัท (เนเธอร์แลนด์): ชาวเนเธอร์แลนด์นิยมกินโดนัทในวันขึ้นปีใหม่ เพราะเชื่อว่ารูปทรงวงแหวนของโดนัทคือสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์และความมั่งคั่งที่จะเข้ามาในชีวิตตลอดปี

4. ซุปเค้กข้าว (เกาหลี): เมนู "ต็อกกุก" หรือซุปเค้กข้าวเป็นอาหารยอดนิยมช่วงปีใหม่ของชาวเกาหลี มีความเชื่อว่าการได้กินซุปนี้ในคืนปีใหม่จะช่วยให้อายุยืนยาวเพิ่มขึ้นอีกหนึ่งปี

5. ทับทิม (ตุรกี): ชาวตุรกีเชื่อว่าผลทับทิมคือสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ และมีพลังช่วยปกป้องสิ่งชั่วร้าย จึงนิยมกินในช่วงปีใหม่เพื่อเสริมความโชคดีและชีวิตที่ดี

6. แชมเปญ (รัสเซีย): ชาวรัสเซียนิยมเขียนความปรารถนาลงในกระดาษ จากนั้นเปิดแชมเปญรินใส่แก้ว แล้วหย่อนกระดาษลงไป ก่อนจะดื่มให้หมดในคืนข้ามปี เพื่อขอให้สิ่งที่ปรารถนาเป็นจริง

7. ปลาทั้งตัว (จีน): คนจีนมักนิยมกินปลาทั้งตัวในวันปีใหม่ เพราะเชื่อว่า "ปลา" เป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์และมั่งคั่ง และสุดท้ายต้องกินให้เหลือติดจานไว้ เพื่อความหมายว่าจะมีเงินเหลือใช้ตลอดทั้งปี

ไม่ว่าจะเป็นเส้นโซบะที่ยาวนานของชาวญี่ปุ่น องุ่นนำโชคของชาวสเปน หรือปลาอุดมสมบูรณ์ของชาวจีน อาหารมงคลเหล่านี้ล้วนสะท้อนความหวังและความเชื่อเดียวกัน คือการเริ่มต้นปีใหม่ด้วยสิ่งที่เป็นมงคลเพื่อเรียกโชคลาภและความสุขให้กับชีวิต ขอให้คุณมีความสุขกับการเริ่มต้นปีใหม่และอิ่มอร่อยกับทุกเมนูที่เลือกสรรเพื่อเฉลิมฉลอง