"เห็ดสวรรค์" จากทหารสู่โรงเรียนบทเรียนเศรษฐกิจพอเพียงสร้างรายได้ให้นักเรียนสตูล

ที่โรงเรียนบ้านควนโต๊ะเหลง อ.ควนโดน จ.สตูล นักเรียนได้เรียนรู้บทเรียนชีวิตที่มากกว่าการอ่านเขียน ด้วยโครงการ “1 นพค. 1 โรงเรียน” ที่ทหารจากหน่วยพัฒนาการเคลื่อนที่ 45 (นพค.45) เข้ามาเป็นครูสอนทำเกษตรแบบพอเพียง สร้างอาชีพ และรายได้ให้กับนักเรียนและโรงเรียน ทหารได้เข้ามาสอนนักเรียนตั้งแต่การปลูกผัก, เลี้ยงไก่, เลี้ยงปลา ไปจนถึงการเพาะเห็ดนางฟ้า ซึ่งผลผลิตที่ได้ถูกนำมาใช้เป็นอาหารกลางวันของโรงเรียน และยังต่อยอดเป็นเมนูสร้างรายได้ “เห็ดสวรรค์” ของอร่อยประจำโรงเรียน

นอกจากจะสอนวิธีการทำอย่างละเอียดแล้ว หน่วยทหารยังได้มอบอุปกรณ์จำเป็นครบชุด ทั้งเตาแก๊ส กระทะ และเครื่องมือแปรรูป เพื่อให้การทำงานของเด็กๆ เป็นไปอย่างราบรื่น วัตถุดิบทั้งหมดมาจากแปลงเกษตรของโรงเรียนเองตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง ทำให้เด็กๆ ได้เรียนรู้การพึ่งพาตนเองอย่างแท้จริง

พันเอก สุรการณ์ ฉิมกูล ผู้บังคับหน่วย นพค.45 เผยว่า โครงการนี้ไม่เพียงช่วยให้นักเรียนมีทักษะอาชีพ พึ่งพาตนเองได้ แต่ยังส่งเสริมความสามัคคีและโอกาสทางการศึกษาในพื้นที่ห่างไกล

นางสาวฮาสาน๊ะ ยีปันจอ ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านควนโต๊ะเหลง เสริมว่า โครงการนี้ได้เติมเต็มเป้าหมายของโรงเรียน และยังช่วยเพิ่มทักษะชีวิตที่ยั่งยืนให้แก่เด็กๆ ได้เรียนรู้การทำงานเป็นทีมและปฏิบัติจริงในทุกขั้นตอน

หนึ่งในนักเรียนเผยความรู้สึกว่า การทำกิจกรรมนี้ทำให้ได้เรียนรู้วิชาชีวิตนอกห้องเรียน ได้ทำงานร่วมกับเพื่อน และภูมิใจที่สามารถสร้างรายได้ได้จริง ถือเป็นอีกหนึ่งวิชาชีวิต