ส้มโก่ย ผลไม้ป่าสร้างรายได้ช่วงว่างจากงานรับจ้าง | เช้านี้ที่หมอชิต
25 ดูเช้านี้ที่หมอชิต - ช่วงหน้าฝน ชาวบ้านบางพื้นที่เว้นว่างจากงานรับจ้าง ไม่มีไร่นาให้ทำเป็นของตัวเอง ต้องออกไปหาเก็บ “ส้มโก่ย” หรือ “องุ่นป่า” ซึ่งออกผลดกมากช่วงฝนตกชุก ขายเสริมเป็นรายได้เลี้ยงครอบครัว “ส้มโก่ย” หรือ “องุ่นป่า” ส่วนมากจะพบตามป่า หรือไม่ก็ตามหัวไร่ปลายนา ลำต้นลักษณะเป็นเถาเลื้อย มีผลเป็นพวงคล้ายกับพวงองุ่น ช่วงที่ผลดิบจะมีสีเขียวอ่อน พอห่ามสีจะแดงระเรื่อ แล้วเปลี่ยนเป็นสีม่วงเมื่อผลสุกงอมเต็มที่ รสชาติออกเปรี้ยว กินแล้วระคายคันคอนิด ๆ เชื่อว่า มีสรรพคุณทางยามากมาย ช่วยลดความดัน ไขมันในเลือด มีวิตามินซีสูง ช่วยลดความอ่อนเพลีย เมื่อยล้า บำรุงหัวใจ ร่างกายสดชื่น ระหว่างที่ นายเรวัตร เพ็ชรในเมือง พาทีมข่าวหาเก็บ “ส้มโก่ย” ในป่าใกล้หมู่บ้าน ก็เล่าว่า ส้มโก่ยจะออกผลให้เก็บแค่ปีละครั้งในช่วงหน้าฝน ตอนนี้ผลเริ่มแก่เต็มที่ จึงมาเก็บไปขายกิโลกรัมละ 40-50 บาท พอมีรายได้เป็นค่ากับข้าว แล้วลูกค้ารับซื้อไปทำอะไร นายเรวัตร บอกว่า ด้วยความที่ “ส้มโก่ย” มีรสชาติเปรี้ยว แม้กินแล้วระคายคันคอนิด ๆ แต่ลูกค้ายังนิยมซื้อผลดิบนำไปตำผสมกับกล้วยดิบ หรือหัวปลี ซึ่งมีรสฝาด กินเป็นของว่าง คล้าย ๆ กับกินตำผลไม้ บางคนซื้อเฉพาะผลที่สุกงอม นำไปหมักเป็นไวน์ ซึ่งตนเองก็เคยชิมแล้ว ขอการันตีว่ารสชาติดีไม่แพ้ไวน์องุ่น กดติดตามช่อง CH7HD News ได้ที่ : https://cutt.ly/YTch7hdnews ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ https://news.ch7.com #เช้านี้ที่หมอชิต #ข่าวช่อง7 #CH7HDNEWS ติดตาม CH7HD News และ TERO Digital ได้ที่ : https://linktr.ee/ch7hdnews_tero
เล่นอัตโนมัติ