"ครัวไทย" ครองใจนักท่องเที่ยว แห่ปักหมุดค้นหา สูงสุดในอาเซียน
ข่าวดีที่สะท้อนความนิยมของการท่องเที่ยวเชิงอาหารไทยบนเวทีโลก โดยจากการจัดอันดับยอดค้นหาบนแพลตฟอร์มทราเวลโลก้า (Traveloka) พบว่า กว่า 80 อันดับจาก 100 อันดับแรกของประสบการณ์อาหารและเครื่องดื่มที่มีการค้นหาสูงสุดในภูมิภาคอาเซียน อยู่ในประเทศไทย ข้อมูลดังกล่าวตอกย้ำภาพลักษณ์ของประเทศไทยในฐานะจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหารที่แข็งแกร่ง โดยรัฐบาลตั้งเป้าชัดเจนที่จะผลักดันไทยก้าวสู่การเป็นศูนย์กลางอาหารระดับโลกภายในปี 2569
จากสถิตินักท่องเที่ยวค้นหาประสบการณ์สายกิน พบว่า กรุงเทพมหานคร ครองอันดับหนึ่งของอาเซียน โดยกว่า 60% ของประสบการณ์อาหารและเครื่องดื่มยอดนิยมบน Traveloka อยู่ในกรุงเทพฯ นอกจากนี้ เมืองท่องเที่ยวสำคัญอย่าง พัทยา เชียงใหม่ ขอนแก่น ภูเก็ต และหัวหิน ต่างได้รับความสนใจเป็นอย่างมากเช่นกัน สะท้อนถึงความหลากหลายของแหล่งท่องเที่ยวสายกินทั่วประเทศ
ทั้งนี้ กระแสการท่องเที่ยวเชิงอาหารเติบโตต่อเนื่องทั่วโลก และประเทศไทยถือเป็นจุดหมายปลายทางสำคัญที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เดินทางมาเพื่อสัมผัสรสชาติและวัฒนธรรมอาหารโดยเฉพาะ ซึ่งสอดคล้องกับแผนยุทธศาสตร์ของรัฐบาลในการส่งเสริมอุตสาหกรรมอาหารให้เติบโตเฉลี่ยปีละ 5% พร้อมตั้งเป้าสร้างรายได้จากการค้าขายอาหารเกิน 7 แสนล้านบาทในปีนี้