ร้านอาหารใหม่ น่าแวะไปเช็กอิน ประจำเดือนกรกฎาคม 2025

ก้าวเข้าสู่เดือนเจ็ดของปี 2025 วันนี้เรามี ร้านอาหารใหม่ ประจำเดือนกรกฎาคมมาป้ายยากันอีกแล้ว มาดูกันดีกว่าว่ามีร้านไหนน่าสนใจบ้าง

Related Article:

ตะลอนทั่วกรุง ตามล่าหา คาเฟ่เปิดใหม่ ประจำเดือนกรกฎาคม 2025

ลิ้มรสสองตัวแทนงานสร้างสรรค์ระดับพรีเมียมฝีมือคนไทย PRAKAAN (ปราการ) ซิงเกิลมอลต์วิสกี้แบรนด์แรกของประเทศไทย และ ร้าน Le Du Kaan (ฤดูกาล) ร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิ่งสุดหรู

กรุงเทพมหานครเป็นเมืองแห่งนักชิม และเมืองนี้เติบโตขึ้นด้วย ร้านอาหารใหม่ ๆ เมนูตามฤดูกาล และป๊อปอัพแบบจำกัดเวลาทุกเดือน ตั้งแต่แนวคิดใหม่ที่น่าตื่นเต้นไปจนถึงเชฟหน้าใหม่ โดยคุณติดตามความเคลื่อนไหวของการรับประทานอาหารในกรุงเทพฯ ในรอบเดือนของเรา บางทีคุณอาจพบร้านอาหารไทยรสเลิศ ร้านอาหารมิชลิน หรือร้านอาหารบนชั้นดาดฟ้าอาจเป็นที่ชื่นชอบแห่งถัดไปของคุณก็เป็นได้

เดือนกรกฎาคมนี้มี ร้านอาหารใหม่ มากมาย แต่ละร้านตอบโจทย์ความต้องการที่แตกต่างกัน คุณชอบของว่างเบา ๆ รสชาติจัดจ้านกับไวน์ฝรั่งเศสไหม? เรามีให้คุณแล้ว คุณชอบโอมากาเสะกับสาเกญี่ปุ่นไหม? มีที่สำหรับสิ่งนั้นแล้ว หรือคุณอยากลองก๋วยเตี๋ยวเวียดนามทำเอง อาหารเม็กซิกันรสเลิศ และอาหารไทยรสเด็ดรับหน้าฝน? ไม่ว่าคุณจะอยากทานอะไร อ่านต่อเพื่อดูรายชื่อ ร้านอาหารใหม่ และกิจกรรมน่าสนใจประจำเดือนกรกฎาคมนี้ที่เราได้รวบรวมมาในเดือนนี้

ร้านอาหารใหม่ ประจำเดือนกรกฎาคม 2025

เน้นปลาเผาญี่ปุ่น เปิดตัวร้าน KAYAKI เป็นร้านแรกในกรุงเทพฯ (ร้านอาหารใหม่)

คุณอาจเคยได้ยินคำวา ยากินิกุ (Yakiniku) แต่คุณเคยได้ยิน ยากิซานะ (Yakizana) บ้างไหม? คำว่า ‘Yaki’ แปลว่า “ย่าง” และ ‘Zakana’ แปลว่า “ปลา” เพราะฉะนั้น กรุงเทพฯ จึงขอต้อนรับร้านอาหารปลาย่างญี่ปุ่นแห่งแรกใน KAYAKI นับเป็น ร้านอาหารใหม่ ที่น่าสนใจ

อาหาร: ร้านอาหารใหม่ นี้มุ่งมั่นที่จะนำเสนออาหารญี่ปุ่นที่ใส่ใจสุขภาพมากขึ้น โดยใช้เทคนิคเฉพาะตัวในการปรุงอาหารปลาแต่ละชนิด เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษและข้าวญี่ปุ่นที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ไฮไลท์ของ KAYAKI คือปลาเกรดซาชิมิ ได้แก่ โอโทโร ชูโทโร่ และอากามิ ส่วนปลาเนื้อขาวย่าง ได้แก่ มาได คินเมได และฮามาจิ นอกจากปลาแล้ว ยังมีอาหารทะเลอื่น ๆ ให้เลือกสรร เช่น กุ้งญี่ปุ่น หอยเชลล์ และปลาหมึก โดยราคาเริ่มต้นที่ 890 บาท และสามารถอัพเกรดเป็นเมนูพิเศษระดับพรีเมียมได้

บรรยากาศ: การตกแต่งภายในแบบมินิมอลสไตล์ญี่ปุ่น เน้นย้ำถึงความโดดเด่นของวัตถุดิบแต่ละชนิด มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เน้นวัตถุดิบชั้นเลิศ การออกแบบพื้นที่ทันสมัย และร่วมสมัย ล้อมรอบด้วยสวนญี่ปุ่นอันเงียบสงบ

Kayaki, 99 สุขุมวิท 49, เขตคลองตันเหนือ, กรุงเทพฯ, เปิดบริการวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 11.00-14.30 น. และ 17.30-22.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11.00-22.00 น.

Scuba เปิดตัวในฐานะร้านน้องใหม่ (ร้านอาหารใหม่) ของ iODE ที่ใหญ่และโดดเด่นกว่าในย่านเอกมัย

หากคุณออกเสียงคำว่า ‘iODE’ ไม่ถูกตอนเปิดร้าน ลองแวะไปที่ Scuba ร้านอาหารใหม่ ของบิสโทรฝรั่งเศสสุดเท่ในย่านเอกมัย

อาหาร: สมชื่อร้าน Scuba ได้รับแรงบันดาลใจจากท้องทะเล และตั้งตัวเองเป็น “seafood neo brasserie” ถือเป็นข่าวดีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบซาชิมิของ iODE และอยากลิ้มลองรสชาติแบบเดิม ๆ เพราะ Scuba เสิร์ฟอาหารทะเลสดใหม่เพื่อสุขภาพ ไฮไลท์ ได้แก่ Chistorra Bomba bites, Horse Mackerel ‘Aki’ Sashimi, Chiang Mai Heirloom Tomato (เสิร์ฟพร้อมเพสโตพิสตาชิโอ) และแน่นอน ชุด Scuba Seafood Platter สำหรับคนที่ชอบทานเนื้อ เราได้ยินมาว่าซี่โครงชั้นดี และซี่โครงแกะก็อร่อยไม่แพ้กัน (มีเฟรนช์ฟรายส์อร่อย ๆ ให้เลือกทานคู่กัน) และทุกคนก็เห็นพ้องต้องกันว่าทาร์ตช็อกโกแลตเป็นของหวานที่พลาดไม่ได้

บรรยากาศ: พื้นที่สะอาดตาสไตล์อินดัสเทรียลให้ความรู้สึกราวกับอยู่ในร้านขายปลาสุดเก๋ จับคู่กับผนังกระเบื้องสีขาว ตู้ปลาเรียงรายตามผนัง และแสงไฟสีฟ้าหม่น คุณสามารถชื่นชมปลาที่แขวนอยู่ในตู้กระจกด้านหน้า หรือจะแอบมองเข้าไปในครัวเปิดเพื่อชมความเคลื่อนไหวของปลาก็ได้

Scuba, Earth Ekkamai, 7/1 สุขุมวิท 63, แขวงคลองตันเหนือ, เขตวัฒนา, กรุงเทพฯ เปิดบริการวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 17.00-24.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11.30-24.00 น.

Khao San Sek ของเชฟแพม ชวนคุณมาอิ่มอร่อยกับเมนูอาหารไทย “Wong Khao” ด้วยกัน

เชฟแพม พิชญา อุทารธรรม เชฟหญิงผู้เพิ่งได้รับการยกย่องให้เป็นเชฟหญิงที่ดีที่สุดในโลก กลับมาอีกครั้ง แม้ Khao San Sek จะดูสบาย ๆ กว่าร้าน POTONG ระดับมิชลินสตาร์ของเธอมาก แต่ก็ยังคงรสชาติดี และแฝงไว้ด้วยความเรียบง่าย ถึงแม้ว่าเราจะเคยรายงานข่าวเกี่ยวกับร้านเปิดใหม่นี้ไปแล้ว แต่ ร้านอาหารใหม่ ก็เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการแล้ว

อาหาร: Khao San Sek ใช้วัตถุดิบหลัก 5 อย่างของไทย ได้แก่ ข้าว พริก มะพร้าว น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ แต่ละอย่างจะมีหน้าเมนูเฉพาะของตัวเอง ซึ่งลูกค้าสามารถเลือกส่วนผสมที่ถูกใจได้ ภายใต้การดูแลของเชฟแพม เชฟเกรซ หัวหน้าครัว นำเสนอเมนูเด่น ๆ ได้แก่ ปลาดุกย่าง ปูม้าและน้ำพริกไข่ปู หมูอบสมุนไพรอบแห้งแบบอีสาน และมัสมั่นซี่โครงแกะ โดยเราประทับใจที่ข้าวสามารถเติมได้ตลอดมื้ออาหาร และมีสาโทให้เลือกดื่มคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ อีกด้วย ไม่รู้จะเริ่มต้นยังไงดี? ก็ลองเลือกเมนู ‘Wong Khao’ (เพียง 900 บาท/ท่าน) ที่มีเมนูเด็ด ๆ ให้เลือกลิ้มลองมากมาย นอกจากนี้ยังมีอาหารวีแกนและมังสวิรัติให้เลือกอีกด้วย

บรรยากาศ: เหตุผลครึ่งหนึ่งที่ควรมาร้าน Khao San Sek คือทำเลที่ตั้งและการตกแต่งภายใน ไม่ต้องสงสัยเลยว่าถนนทรงวาดเป็นหนึ่งในถนนที่ทันสมัยที่สุดในเมือง และร้านอาหารแห่งใหม่นี้ตั้งอยู่มุมน่ารัก ๆ ใกล้กับแหล่งรวมความคึกคัก ร้านอาหารบนพื้นที่ 5 ชั้นแห่งนี้ ให้คุณได้ดื่มด่ำกับรสชาติของวัตถุดิบชั้นเลิศทั้ง 5 ชนิด ท่ามกลางบรรยากาศที่อบอุ่น และหรูหรา

Khao San Sek, 1121 1123 ถนนทรงวาด, เขตสัมพันธวงศ์ม กรุงเทพฯ เปิดทุกวัน 16.30-23.00 น.

The Shed เปิดเป็นร้านอาหารแบบมัลติไดนิงบนถนนสุขุมวิท 26 อันร่มรื่น

กรุงเทพฯ ดูเหมือนจะกำลังได้รับความนิยมจากร้านอาหารแบบมัลติไดนิง และด้วย The Shed โดย อู้ พหลโยธิน และบอล ธาราภิบาล จึงได้นำเสนอพื้นที่ที่ทันสมัยที่สุดของพวกเขา ด้วยโครงการล่าสุดภายใต้กลุ่ม Rongros Dining Group ที่เป็นศูนย์กลางชุมชนแห่งนี้ ซึ่งประกอบด้วยแนวคิดการรับประทานอาหารและไลฟ์สไตล์ที่หลากหลาย ซึ่งบางชื่ออาจคุ้นหูอยู่แล้วด้วยซ้ำ

Horsamut ที่ The Shed คือร้านอาหารสุดโปรดริมแม่น้ำใจกลางเมือง โดยที่นี่คุณจะได้ลิ้มลองรสชาติอาหารไทยสไตล์ชายฝั่งที่ผสมผสานความหรูหรา เมนูประกอบด้วยเมนูยอดนิยมจากเมนูริมน้ำ ทั้งอาหารทะเลและอาหารย่างถ่าน

Bimbo Pizza & Josper ที่ The Shed คือบทต่อไปของร้าน Bimbo บนถนนพระราม 4 ครั้งนี้ พบกับเมนูเนื้ออบไฟ และพิซซ่าอบในเตาอบ Moretti Neapolis อันเลื่องชื่อ

Casabon คือร้านอาหารที่เปิดตลอดวัน เสิร์ฟอาหารสไตล์ Pacific Rim ที่มีต้นกำเนิดจากออสเตรเลียและแคลิฟอร์เนีย ไฮไลท์อยู่ที่ขนมอบจาก The Shed BakeLab ซึ่งประกอบด้วยครัวซองต์ทำจากมือ ขนมปังซาวร์โดว์ แซนด์วิช เบอร์เกอร์ และอื่น ๆ อีกมากมาย

สุดท้าย หากรู้สึกกระหายน้ำ เชิญแวะที่ Bou Bou เลานจ์ค็อกเทลกลางแจ้งที่ได้รับแรงบันดาลใจจากกระบวนการหมักและพืชพรรณในทะเลทราย ไม่ว่าคุณจะเป็นสายไวน์หรือสายชิล ไม่ต้องกังวล เพราะยังมี The Shed Cellar ที่มีไวน์ให้เลือกสรรทั้งแบบขวดและแก้วอีกด้วย

The Shed, 69 สุขุมวิท 26, คลองตัน, กรุงเทพฯ เปิดวันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 11.00-23.00 น.

ร้าน Fillets กลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งที่ One Bangkok และยังคงความอร่อยเหมือนเดิม

Fillets เป็นหนึ่งในร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังระดับตำนานที่ทุกคนต่างหลงใหล และตอนนี้ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดที่รักแห่งนี้ก็ได้กลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งที่ One Bangkok แล้ว เปรียบเสมือนได้ ร้านอาหารใหม่ เลยก็ว่าได้

อาหาร: เชฟชัยชัช นพประภา “แรนดี้” นพประภา มีประสบการณ์ในฐานะเจ้าของร้านอาหารมากว่า 13 ปี และพิสูจน์ให้เห็นแล้ว ด้วยความรู้และทักษะอันน่าประทับใจ แขกผู้มารับประทานอาหารจะได้รับเชิญให้เข้าสู่ “โรงละครกายวิภาคแห่งรสชาติ” ของเขา ที่ซึ่งเขาจะเสิร์ฟซูชิโอมากาเสะและคอร์สคัปโปสไตล์โมเดิร์นนิสต์ ก็แล้วแต่ความชอบของคุณ แม้ว่าเมนูจะเปลี่ยนแปลงทุกวัน ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบสดใหม่ที่ส่งตรงมาจากแต่ละคืน แต่ทางร้านก็ใช้วัตถุดิบระดับพรีเมียมอย่างพิถีพิถัน โดยเราขอแนะนำเมนู 18 คอร์ส เพื่อตัวเลือกและความหลากหลายที่ดีที่สุด รวมถึงการจับคู่ไวน์และสาเกที่คัดสรรมาอย่างดี ซึ่งเหนือกว่าเมนูทั่วไป

บรรยากาศ: ร้านอาหารมีเคาน์เตอร์ทรงกลมขนาด 24 ที่นั่ง ให้แขกสามารถมองเห็นห้องครัวได้อย่างชัดเจน พบกับมื้อค่ำและการแสดงสุดพิเศษสำหรับนักชิมที่ชื่นชอบการดื่มด่ำกับกระบวนการปรุงอาหารทะเลสดใหม่อันประณีตบรรจง ขณะเดียวกันก็ยังคงบรรยากาศหรูหราโอ่อ่าด้วยเพดานสูงโปร่งและการออกแบบที่โปร่งสบาย นอกจากนี้ยังมีห้องรับประทานอาหารส่วนตัวขนาด 14 ที่นั่งสำหรับกลุ่มใหญ่ที่ต้องการบรรยากาศที่เป็นกันเองยิ่งขึ้น

Fillets ที่ One Bangkok ชั้น 3 The Storeys, One Bangkok, ถนนวิทยุ, เขตปทุมวัน, กรุงเทพฯ เปิดบริการทุกวัน เวลา 12.00-14.00 น. และ 18.00-22.00 น.

Muan Bangkok เปิดร้านอาหารอีสานสไตล์สตรีทสบาย ๆ ในย่านพญาไท

อาหารอีสานยังคงรักษาสถานะอาหารมื้อดึกที่ใคร ๆ ก็หลงรัก Muan Bangkok มุ่งมั่นที่จะนำเสนออาหารอีสานรสชาติจัดจ้าน ไม่ใช่แค่เมนูเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพลังของภาคตะวันออกเฉียงเหนือแห่งนี้ด้วย

อาหาร: มีส้มตำ ลาบ และอาหารอีสานริมทางหลากหลายประเภทให้เลือกสรร เตรียมตัวพบกับค่ำคืนสุดแซ่บได้เลย อาหารจานโปรดที่คุ้นเคยแต่เผ็ดร้อนเสิร์ฟบนจานคลาสสิก แนวคิดคือการสั่งอาหารมาทานร่วมกันให้ได้มากที่สุด นอกจากนี้ยังมีค็อกเทลให้เลือกหลากหลายชนิด

บรรยากาศ: ดนตรีลูกทุ่งและเพลงคันทรี่จากลำโพง ป้ายไฟนีออน แสงไฟสลัว ๆ และป้ายรถเมล์จำลองสำหรับถ่ายรูป Muan คือสถานที่สำหรับความสนุกสนานและความสนุกสนาน ด้วยบรรยากาศที่โอบล้อมด้วย “วัฒนธรรมแห่งซอย” จึงทำให้แขกที่มาพักไม่ต้องซีเรียสกับตัวเองมากเกินไป และเพลิดเพลินกับอาหารรสชาติต้นตำรับในบรรยากาศที่สนุกสนาน

Muan Bangkok, ชั้น 3, 490/5 ถนนพหลโยธิน, ถนนสามเสนใน, เขตพญาไท, กรุงเทพฯ เปิด พุธ-อาทิตย์ เวลา 19.00-02.00 น.

Kao Piak Sen เปิด ร้านอาหารใหม่ สาขาเอกมัย เสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวเวียดนามทำมือสไตล์โมเดิร์น

Kao Piak Sen ก่อตั้งโดยครอบครัวชาวเวียดนามเชื้อสายไทยจากอุดรธานี จากร้านริมทางเล็ก ๆ สู่ร้านอาหารสุดอบอุ่นที่ใครๆ ก็หลงรัก ข้าวเปียกเส้น เปิดให้บริการแล้วที่ Ekkamai Corner เน้นก๋วยเตี๋ยวเวียดนามทำมือในชื่อเดียวกัน

อาหาร: ใครที่เคยไปเวียดนามอาจจะคุ้นเคยกับอาหารเวียดนามของที่นี่ และจะรู้สึกคิดถึงเมื่อได้ลิ้มลอง วัตถุดิบสดใหม่และเส้นก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดที่เหนียวนุ่มเป็นซิกเนเจอร์ของข้าวเปียกเส้น ไฮไลท์อื่นๆ ได้แก่ ปอเปี๊ยะเวียดนาม (ห่อหมกญวน), หมูย่างเสียบไม้ (แหนมเนือง) และขนมปังกรอบรสเด็ด (บั๊ญเสว) เฉพาะสาขาเอกมัยเท่านั้น ยังมีเมนูพิเศษใหม่ ๆ ให้เลือกสรร ได้แก่ เฝอแห้ง และบั๊ญหมี่ปานินี่กุ้งย่างราดอะโวคาโด

บรรยากาศ: บรรยากาศแบบคาเฟ่ที่ทันสมัย ทำให้ข้าวเปียกเส้นเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการจิบกาแฟ รับประทานอาหารกลางวัน หรืออาหารเย็น แนวคิด “ดิบและประณีต” สะท้อนถึงวัสดุธรรมชาติมากมายที่ใช้ในการออกแบบ มีทั้งแบบนั่งทานคนเดียวและแบบโต๊ะรวม พิเศษสำหรับสาขาเอกมัยนี้ ยังมีเคาน์เตอร์แบบหยิบแล้วไปรับกาแฟไข่ขาวฮานอยและบั๊ญหมี่กลับบ้าน

Kao Piak Sen, ชั้น M, โรงแรมเอกมัย คอร์เนอร์, ถนนสุขุมวิท, พระโขนง, กรุงเทพฯ เปิดบริการทุกวัน เวลา 9.00-22.00 น.

ลิสต์เมนูใหม่ และ ข่าวสารวงการอาหารอื่น ๆ ประจำเดือนกรกฎาคม 2025

เชฟ Josh Raine มาเทคโอเวอร์ครัวที่โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ระหว่างวันที่ 9-12 กรกฎาคมที่ผ่านมา

โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ขอต้อนรับเชฟ Josh Raine ที่จะมาเทคโอเวอร์ครัวในวันที่ 9-12 กรกฎาคมนี้ โดยปัจจุบันเชฟ Josh ดำรงตำแหน่งผู้ร่วมก่อตั้งและหัวหน้าเชฟของ 40 Res ร้านอาหารและไวน์บาร์สุดทันสมัยในซิดนีย์ โดยเชฟ Josh จะนำเสนอเมนู 5 คอร์สที่เน้นวัตถุดิบหลัก 5 ชนิด ได้แก่ ปลาฮาลิบัต ฟัวกราส์ ปลาค็อด เนื้อวากิวชัคแฟลป และยูคาลิปตัส แต่ละคอร์สจะเสริมรสชาติด้วยวัตถุดิบจากภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก

เมนู 5 คอร์สราคา 4,500++ บาท สามารถเลือกจับคู่ไวน์จากออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ได้ในราคา 3,500++ บาทต่อท่าน ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่Siam Kempinski Hotel Bangkok

Blue by Alain Ducasse ขอแนะนำเชฟคนใหม่ พร้อมเปิดศักราชใหม่กับเชฟ Chef Evens Lòpez

Blue by Alain Ducasse ขอต้อนรับเชฟใหญ่คนใหม่จาก Evens Lòpez โดยเชฟชาวเปรูผู้นี้ จะมาร่วมทีมกับร้านอาหารฝรั่งเศสระดับมิชลินสตาร์ริมแม่น้ำแห่งนี้ ด้วยประสบการณ์จากครัวชั้นนำของโลกมากมาย อาทิ Pavillon Ledoyen ที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์สามดาวในปารีส, Le Louis XV – Alain Ducasse ที่ Hôtel de Paris ในโมนาโก, The Clove Club ในลอนดอน และ Dame de Pic ในลอนดอน แขกทุกท่านจะได้สัมผัสรสชาติอาหารใหม่ ๆ ราวกับ ร้านอาหารใหม่ ที่น่าตื่นเต้นจากเชฟใหญ่คนใหม่ของ Blue บทใหม่กำลังรอคุณอยู่

ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Blue by Alain Ducasse

Riva del Fiume เผยโฉมเมนูใหม่ พร้อมเส้นทางการชิมครั้งใหม่

Riva del Fiume ร้านอาหารอิตาเลียนสุดโปรด ณ โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ขอนำเสนอเมนูใหม่ พร้อมเส้นทางการชิมครั้งใหม่ในฤดูกาลนี้ เมนูที่ปรับโฉมใหม่นี้ผสานความดั้งเดิมและนวัตกรรมใหม่อย่างลงตัว รังสรรค์อาหารอิตาเลียนตามฤดูกาลที่รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันด้วยอาหารทะเลรสเลิศและเนื้อย่างถ่าน

ไม่รู้จะเริ่มต้นอย่างไร? ขอแนะนำ ‘Un Viaggio’ สำหรับผู้ที่ต้องการผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับเมนูที่เชฟ Andrea Accordi ไว้วางใจ เมนูแนะนำจากเมนูชิมประกอบด้วย ทาร์ทาร์ปลาทูน่าอะคามิ เสิร์ฟพร้อมคาเวียร์คริสตัล หอยเชลล์ฮอกไกโดราดน้ำมันใบมะเดื่อ และอักโนล็อตติ โฮมเมด สอดไส้เนื้อลูกวัวออสโซบุคโค อีกหนึ่งเคล็ดลับ? จับคู่ไวน์ได้อย่างลงตัว รับรองว่าไม่ผิดหวัง

เมนู ‘Un Viaggio’ ราคา 3,600++ บาท สำหรับ 4 คอร์ส หรือ 5,400++ บาท สำหรับ 7 คอร์ส

ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Riva del Fiume

Bisou ฉลองครบรอบ 2 ปีด้วยเมนูใหม่ ราวกับว่าคุณได้ ร้านอาหารใหม่ อย่างไรอย่างนั้น

เชื่อไหมว่า Bisou ครบรอบ 2 ปีแล้ว! เรายินดีเสมอที่จะได้กลับมาที่บาร์ไวน์สุดเซ็กซี่แห่งนี้ และในฤดูกาลนี้ พวกเขาก็ได้เปิดตัวเมนูใหม่ ๆ มากมายเพื่อฉลองครบรอบ เมนูที่พลาดไม่ได้เช่นเคยคือ ‘Bisou Bites’ ไม่ว่าจะเป็น French Toast Black Truffle หรือ Beef Tartare Bite เรายังประทับใจกับ Iberico Ham Gougère, Obsiblue Raw Shrimp with Wasabi Mayo และ Octopus Leg with Grilled Corn and Guanciale ส่วนของหวาน ขอแนะนำ 72% Cocoa Chocolate Souffle รับรองว่าอร่อยจนวางไม่ลง

ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Bisou Bangkok

Santiaga เฉลิมฉลองจิตวิญญาณแห่งร้านเหล้าเม็กซิกันด้วยเมนูใหม่

ตื่นได้แล้ว! เพราะเหตุผลใหม่ในการกลับมาที่ Santiaga มาถึงแล้ว! เดือนกรกฎาคมนี้ ร้านอาหารเม็กซิกันสุดหรูที่ทุกคนชื่นชอบได้เปิดตัวเมนูชิมใหม่ แรงบันดาลใจจากร้านเหล้าเม็กซิกัน และเรื่องราวของพวกเขา เมนูนี้นำเสนอในรูปแบบ Mole Amarillo เสิร์ฟพร้อมซี่โครงวากิว Camarón a la Vainilla (กุ้งทะเลสีขาวผสมวานิลลาเม็กซิกันแท้) และ Tostada de Chorizo Verde ที่ทำจากมายองเนสปลาซาร์ดีน ถั่วบด และไส้กรอก Chorizo สีเขียวย่าง ที่น่าสนใจที่สุดคือ เมนูอาหารใหม่นี้ยังมาพร้อมกับค็อกเทลหรือม็อกเทลสูตรพิเศษที่รังสรรค์ขึ้นด้วยมือ

เมนูชิมแปดคอร์ส ราคา 2,500++ บาท (ไม่รวมเครื่องดื่มที่จับคู่) นอกจากนี้ยังมีอาหารวีแกนหรือมังสวิรัติให้บริการอีกด้วย

ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Santiaga Mexican Cuisine

Le Du Kaan เปิดตัวเมนูใหม่ฉลองฤดูฝน

เมืองไทยไม่ได้มีสี่ฤดู แต่เรามีฤดูฝนและฤดูร้อน (และร้อนกว่า) Le Du Kaan ตั้งใจที่จะเฉลิมฉลองฤดูฝนที่กำลังมาเยือน โดยขอนำเสนอเมนูใหม่ที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองความอุดมสมบูรณ์ของผลผลิตสดที่เบ่งบานในช่วงนี้ของปี

เมนูเด่นจาก เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร พร้อมให้บริการตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม ได้แก่ ต้มส้มปลา (ต้มส้มปลาบู่) สไตล์ใต้ ยำผักโขมหมูย่าง (ยำคอหมูย่าง) และแกงป่า (ต้มแซ่บกับเนื้ออกวัวทาจิมะวากิวชั้นดี) ของ Le Du Kaan

ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Le Du Kaan

The Silk Road ชวนนักชิมร่วมสัมผัสขุมทรัพย์แห่งท้องทะเล

ฤดูกาลนี้คนรักอาหารทะเลต้องมาเยือน The Silk Road เพราะห้องอาหารจีนภายในโรงแรมดิ แอทธินี อะ ลักชัวรี คอลเลกชั่น เปิดตัวเมนูใหม่ที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองขุมทรัพย์แห่งท้องทะเล ไฮไลท์ประกอบด้วย กุ้งมังกรคู่ต้มข้ามกำแพง, หอยเป๋าฮื้อแอฟริกันตุ๋นซอสหอยนางรมชั้นเลิศ, กระเพาะปลาทอดราดน้ำเกรวี่สีน้ำตาล และแตงกวาทะเลนึ่งไข่ขาว

เมนู ‘ขุมทรัพย์แห่งท้องทะเล’ มีให้บริการจนถึงวันที่ 15 สิงหาคม ราคาเริ่มต้นที่ 680++ บาทต่อจาน

ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ The Silk Road

อ่านเรื่องราวเกี่ยวกับ ไลฟ์สไตล์คนเมือง ร้านอาหารเด็ดดัง แฟชั่นล่าสุด สุขภาพ และความงาม พร้อมกับ เรื่องราวทางวัฒนธรรมต่าง ๆ ได้ที่ Lifestyle Asia

Feature Image by Scuba via IG

Hero Image by Scuba via IG

Note : The information in this article is accurate as of the date of publication.