มณฑลยูนนานคว้าสถิติโลก “พื้นที่ปลูกชาโบราณขนาดใหญ่ที่สุด”
สำนักข่าวซินหัวรายงานจากกรุงปักกิ่ง ประเทศจีน เมื่อวันที่ 12 ส.ค. ว่า พื้นที่เพาะปลูกชาโบราณในอำเภอเหมิ่งไห่ แคว้นปกครองตนเองสิบสองปันนา ของกลุ่มชาติพันธุ์ไท ในมณฑลยูนนาน ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน ได้รับการรับรองสถิติจากกินเนสส์ เวิลด์ เรคคอร์ด ให้ครองตำแหน่ง “พื้นที่เพาะปลูกชาโบราณขนาดใหญ่ที่สุด” ด้วยอาณาเขต 375.71 ตารางกิโลเมตร
ทั้งนี้ พื้นที่เพาะปลูกชาโบราณในอำเภอเหมิ่งไห่ เป็นแหล่งกำเนิดและเป็นศูนย์กลางสำคัญของชาผู่เอ๋อร์ (Pu-Erh tea) มีลักษณะภูมิประเทศเป็นภูเขาสูง มีระดับความสูงตั้งแต่ 1,000 ถึงกว่า 2,000 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล
สภาพภูมิอากาศแบบกึ่งร้อนชื้นและปริมาณน้ำฝนที่อุดมสมบูรณ์ ทำให้เหมาะแก่การปลูกชาผู่เอ๋อร์ ซึ่งมีรสชาติเข้มข้น ความขมที่เด่นชัด และจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นรสหวานติดลิ้น.
ข้อมูล : XINHUA
เครดิตภาพ : GETTY IMAGES