กว่าจะเป็น "ข้าวเม่า"

บ้านนายอ อ.อากาศอำนวย จ.สกลนคร ข้าวเม่าต้องใช้ข้าวเหนียว โดยข้าวจะถูกเกี่ยวตั้งแต่เช้ามืด และทำขั้นตอนต่าง ๆ เริ่มจากปั่นเมล็ดออกจากรวง นึ่ง คั่ว ตำ จนเป็นข้าวเม่า และส่งไปขายให้สำเร็จภายในวันเดียว เรียกได้ว่ากว่าจะได้ข้าวเม่าดี ข้าวเม่าอร่อย ช่างยากเย็น และใช้เวลายาวนาน!

ชมย้อนหลังได้ในซีรีส์วิถีคน ทาง www.thaipbs.or.th/TheConnect