ผ้าเช็ดจานในครัว อันตรายกว่าที่คิด ใช้ซ้ำแบบนี้เสี่ยงโรคหนักมาก

“ผ้าเช็ดจานในครัว” อันตรายกว่าที่คิด ใช้ซ้ำโดยไม่รู้ เสี่ยงเชื้อโรคสะสมแบบไม่รู้ตัว รู้ไหมว่า "ผ้าเช็ดจาน" ที่เราใช้ทุกวันอาจเป็นแหล่งสะสมเชื้อโรคอันดับต้นๆ ในห้องครัว โดยเฉพาะเมื่อใช้ซ้ำหลายวันโดยไม่ซัก หรือใช้เช็ดหลายอย่างรวมกัน เช่น เช็ดจาน เช็ดมือ เช็ดโต๊ะ

จากผลวิจัยพบว่า

ผ้าเช็ดจานชื้นๆ คือแหล่งรวมของแบคทีเรียอันตราย เช่น อีโคไล, ซัลโมเนลลา ซึ่งอาจปนเปื้อนลงไปในอาหารโดยไม่รู้ตัว และเป็นสาเหตุของโรคท้องเสีย อาหารเป็นพิษ หรือแม้แต่ลำไส้อักเสบในเด็กและผู้สูงอายุ

แบบนี้เสี่ยงสุด

• ใช้ผืนเดียวเช็ดทุกอย่าง
• วางไว้ใกล้อ่างล้างจานหรือเตา
• ไม่ตากแดด ไม่ซักนานหลายวัน
• ผ้าแฉะ ชื้น และมีกลิ่นอับ

วิธีใช้ผ้าเช็ดจานให้ปลอดภัย

• แยกผ้าเช็ดจาน / ผ้าเช็ดมือ / ผ้าเช็ดพื้นผิว
• ซักตากแดดแรงๆ อย่างน้อยสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง
• เลือกใช้ผ้าฝ้ายหรือผ้าขนหนูที่แห้งไว ไม่อับง่าย
• หากเริ่มมีกลิ่น = ถึงเวลาซักหรือเปลี่ยนใหม่