เปิดความเชื่อ ของไหว้สารทจีน แต่ละอย่างมีความหมายอะไรบ้าง
เทศกาลสารทจีน ไม่ได้เป็นเพียงการรวมญาติ แต่เป็นการแสดงความกตัญญูและระลึกถึงบรรพบุรุษผู้ล่วงลับ รวมถึงการแบ่งปันบุญกุศลให้แก่ดวงวิญญาณเร่ร่อน ซึ่งการจัดเตรียม "ของไหว้" ถือเป็นหัวใจสำคัญ เพราะแต่ละอย่างล้วนมีความหมายอันเป็นมงคลซ่อนอยู่
เปิดความเชื่อ ของไหว้สารทจีน แต่ละอย่างมีความหมายอะไรบ้าง
ประเภทของไหว้และความหมายสำคัญ
1. เนื้อสัตว์ (ซาแซ/โหงวแซ)
- ไก่: สื่อถึงความขยันหมั่นเพียร ความเจริญก้าวหน้าในหน้าที่การงาน
- เป็ด: สื่อถึงความบริสุทธิ์ ความอุดมสมบูรณ์ และความสามารถรอบด้าน
- หมู: สื่อถึงความมั่งคั่ง อุดมสมบูรณ์ ความอ้วนท้วนสมบูรณ์ และมีกินมีใช้ตลอดปี
- ปลา (บางบ้าน): สื่อถึงความเหลือกินเหลือใช้
2. ผลไม้
- ส้ม (ส้มเช้ง/ส้มสีทอง): สื่อถึงความโชคดี ความเป็นสิริมงคล
- กล้วย: สื่อถึงความงอกงาม มีลูกหลานสืบสกุล
- องุ่น (แดง): สื่อถึงความเจริญงอกงาม ความร่ำรวย
- แอปเปิลแดง: สื่อถึงความสงบสุข สันติภาพ
- สับปะรด: สื่อถึงความโชคดี โชคลาภจะเข้ามาไม่ขาดสาย (คำว่า "สับปะรด" พ้องเสียงกับ "อังไล" ในภาษาจีนที่แปลว่าโชคลาภมาแล้ว)
3. ขนมมงคล
- ขนมเข่ง: สื่อถึงความหวานชื่น ความราบรื่น และความเจริญรุ่งเรือง
- ขนมเทียน: สื่อถึงความรุ่งโรจน์ โชติช่วงชัชวาล
- ซาลาเปา/หมั่นโถว: สื่อถึงการห่อโชค ห่อความร่ำรวย และความอุดมสมบูรณ์
- จันอับ: ขนมแห้ง 5 อย่าง สื่อถึงความสุข ความหวานชื่น และความยั่งยืน
4. เครื่องดื่ม
- น้ำชา: สื่อถึงความเคารพ ความบริสุทธิ์ และความสามัคคี
- เหล้า/น้ำเปล่า: สำหรับถวายตามความชอบของบรรพบุรุษ
5. กระดาษเงินกระดาษทองและเครื่องใช้
- กระดาษเงินกระดาษทอง: ใช้เผาเพื่ออุทิศเป็นเงินทองให้บรรพบุรุษนำไปใช้ในปรโลก
- เสื้อผ้ากระดาษ/บ้านกระดาษ/รถกระดาษ: เป็นการส่งมอบเครื่องใช้และสิ่งอำนวยความสะดวกให้บรรพบุรุษมีกินมีใช้ในอีกภพภูมิ
เคล็ดลับที่คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยรู้ แต่สำคัญยิ่งในวันสารทจีน
การจัดโต๊ะไหว้สัมภเวสี (ผีไม่มีญาติ)
- ตำแหน่ง: ต้องตั้งโต๊ะไหว้นอกบ้านเท่านั้น (หน้าบ้านหรือริมรั้ว) และห้ามนำของไหว้มาตั้งปนกับโต๊ะไหว้เจ้าที่หรือบรรพบุรุษเด็ดขาด
- ระดับ: โต๊ะไหว้สัมภเวสีควรตั้งในระดับต่ำกว่าโต๊ะไหว้เจ้าที่และบรรพบุรุษ
- สิ่งของ: ของไหว้สัมภเวสีควรเป็นของง่ายๆ เช่น ข้าวสวย ขนมหวาน น้ำดื่ม รวมถึงกระดาษเงินกระดาษทอง
- ความเชื่อ: การไหว้สัมภเวสีเป็นการแสดงเมตตาจิต และเชื่อว่าหากไม่ทำ ดวงวิญญาณอาจรบกวนคนในบ้านได้
การโปรยเงินกระดาษทอง
- หลังจากการไหว้สัมภเวสีเสร็จแล้ว บางบ้านจะนิยม โปรยกระดาษเงินกระดาษทอง ออกไปนอกรั้วบ้านเล็กน้อย ก่อนที่จะนำไปเผา เพื่อแบ่งปันให้ดวงวิญญาณเร่ร่อนที่เดินผ่านไปมา
การเรียกชื่อบรรพบุรุษ
- ขณะไหว้บรรพบุรุษ ควรเอ่ยชื่อ-นามสกุลของท่านอย่างชัดเจน เพื่อให้แน่ใจว่าวิญญาณของท่านจะได้รับเครื่องเซ่นไหว้และบุญกุศลที่เราอุทิศให้
รอให้ธูปหมดดอก
- ตามความเชื่อ ควรปล่อยให้ธูปที่จุดไหว้หมดดอกก่อน จึงจะเริ่มเก็บของไหว้และนำกระดาษไปเผา เพราะเชื่อว่าวิญญาณจะได้รับของไหว้ก็ต่อเมื่อธูปดับลงแล้ว
นำของไหว้มาทาน
- หลังจากไหว้เจ้าที่และบรรพบุรุษเสร็จแล้ว ควรมนำของไหว้เหล่านั้นมารับประทานภายในครอบครัว เพื่อเป็นสิริมงคล เป็นการรับพรจากสิ่งศักดิ์สิทธิ์และบรรพบุรุษ
การเข้าใจความหมายและพิธีกรรมอย่างลึกซึ้ง จะช่วยให้การไหว้สารทจีนของคุณเต็มไปด้วยความศรัทธาและได้รับความเป็นสิริมงคลอย่างแท้จริง