วิศวะ มช. วิจัยสร้างสรรค์ “UniBOX กล่องอาหารฝาช้อน” ย่อยสลาย 100%

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดย คณะวิศวกรรมศาสตร์ สร้างสรรค์สิ่งประดิษฐ์ “UniBOX กล่องอาหารฝาช้อน” ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ย่อยสลายได้ 100% ตอบโจทย์ด้านนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ที่สะดวกและยั่งยืน แต่ยังสะท้อนศักยภาพของ “งานวิจัยไทย” ที่สามารถต่อยอดเชิงพาณิชย์ และยกระดับชื่อเสียงของประเทศในระดับนานาชาติได้ทดลองใช้ในงานเทศกาลไทย Thai festival ครั้งที่ 26 ณ กรุงเบิร์น ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ โดยส่งมอบ กล่องอาหาร UniBOX จำนวน 4,800 ใบ ส่งเสริม Soft Power ของไทย อีกทั้งเป็นการขยายตลาดสินค้าและบริการของไทยได้อีกด้วย

สิ่งประดิษฐ์ “UniBOX กล่องอาหารฝาช้อน” คือบรรจุภัณฑ์อาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยการดีไซน์ช้อนที่ผสานเข้ากับฝากล่องบรรจุภัณฑ์ที่ใช้กล่องกระดาษวัสดุที่ย่อยสลายได้ 100% และมีความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อประหยัดเวลาในการทานอาหาร อีกทั้งยังช่วยลดการใช้พลาสติกที่ไม่จำเป็นและลดขยะในชีวิตประจำวันได้อีกด้วย ไม่เพียงตอบโจทย์ด้านนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ที่สะดวกและยั่งยืน แต่ยังสะท้อนศักยภาพของ “งานวิจัยไทย” ที่สามารถต่อยอดเชิงพาณิชย์ และยกระดับชื่อเสียงของประเทศในระดับนานาชาติ ผ่านพลังขององค์ความรู้ที่พัฒนาโดยคนไทยการเดินทางครั้งนี้จึงนับเป็นจุดเริ่มต้นของการขยายผลงานวิจัยไทยสู่ตลาดโลก โดยมีแผนต่อยอดความร่วมมือระยะยาวในอนาคตเพื่อนำเทคโนโลยีไทยออกสู่เวทีสากลอย่างเป็นรูปธรรมอีกด้วย

การเข้าร่วมงานครั้งนี้ คณะวิศวกรรมศาสตร์ นำโดย ศาสตราจารย์ (เชี่ยวชาญพิเศษ) ดร.นคร ทิพยาวงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กรกฎ ใยบัวเทศ ทิพยาวงศ์ และทีมนักศึกษา พร้อมด้วยอุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมมือกับสถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงเบิร์น ร่วมขับเคลื่อนโครงการวิจัย “UniBOX กล่องอาหารฝาช้อน” สู่การทดสอบตลาดจริงในต่างประเทศ

โดยในระหว่างวันที่ 5–6 กรกฎาคม 2568 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ได้ส่งมอบ กล่องอาหาร UniBOX จำนวน 4,800 ใบ เพื่อมาใช้ในงานเทศกาลไทย Thai festival ครั้งที่ 26 ณ กรุงเบิร์น ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ โดยมีเป้าหมายเพื่อทดสอบประสิทธิภาพทั้งในด้านการใช้งาน การตอบรับของผู้บริโภค ความเป็นไปได้ในการเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานระดับโลก และส่งเสริม Soft Power ของไทย อีกทั้งเป็นการขยายตลาดสินค้าและบริการของไทยในสมาพันธรัฐสวิส ทั้งนี้ “ UniBOX กล่องอาหารฝาช้อน” ได้รับความสนใจอย่างมากจากผู้เข้าร่วมงานทั้งชาวสวิสและชาวต่างชาติ