เปิดเมนูสุขภาพยกระดับศักยภาพ เบนจามิน เซสโก้
หัวหอกชาวสโลวีเนีย เพิ่งกลายเป็นสมาชิกใหม่ แมนเชสเตอร์ ยูไนเต็ด เมื่อวันเสาร์ที่ 9 สิงหาคมที่ผ่านมา โดยนักเตะย้ายจาก แอร์เบ ไลป์ซิก พร้อมกับเซ็นสัญญายาว 5 ปี ซึ่งนี่คือหน้าเป้าในอุดมคติของ รูเบน อโมริม กุนซือชาวโปรตุกีส
สำหรับ เซสโก้ ถือเป็นหนึ่งในนักเตะที่มีความเป็นมืออาชีพสูงในยุคสมัยใหม่ที่ให้ความสำคัญกับเรื่องโภชนาการอย่างมากโดยเขาเป็นพ่อค้าแข้งมีแผนการกินที่เหมาะสมกับการซ้อมที่เข้มข้น เพื่อทำให้สภาพร่างกายมีประสิทธิภาพอย่างเต็มที่
จากบทความในเว็บไซต์ของแอร์เบ ไลป์ซิก ต้นสังกัดเก่าของ เซสโก้ ระบุอย่างชัดเจนเกี่ยวกับเมนูประจำวันของนักเตะโดยเน้นโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพจากไก่ ปลา และผลิตภัณฑ์นม รวมถึงคาร์โบไฮเดรตที่ดี และผักผลไม้จำนวนมาก
สำหรับเมนูเช้าของ เซสโก้ ประกอบด้วยไข่ดาว สี่ฟอง โยเกิร์ตกับเบอร์รี่, มูสลี่ และน้ำผลไม้คั้นสด ซึ่งเป็นอาหารที่เขากินเป็นประจำ ขณะที่อาหารกลางวันจะเน้นพวกโปรตีนจากเนื้อไก่ คาร์โบไฮเดรตจากข้าว และผักหลากหลายชนิด นอกจากนี้ยังมีขนมปังตามด้วยสลัดผลไม้ผสมเป็นต้น
ขณะที่เมนูหลังการฝึกซ้อมครั้งที่สองของวัน สตาร์ชาวสโลวีเนีย วัย 22 ปีจะฟื้นพลังด้วยโปรตีนเช็ค ลูกบอลพลังงานมักทำจากส่วนผสมที่ให้พลังงานสูง เช่น ถั่ว ธัญพืช ผลไม้อบแห้ง จำนวน 2 ลูก และลูกบอลมูสลี่ ที่มีส่วนผสมหลักเป็น มูสลี่ ซึ่งเป็นส่วนผสมของธัญพืช ถั่ว และผลไม้อบแห้ง 1 ลูก
ในส่วนของมื้อเย็น เซสโก้ ก็ยังคงรักษานิสัยการกินที่ดีอย่างต่อเนื่อง โดยเขาจะเน้นเมนูพวกปลาเป็นหลัก ได้แก่ปลาแซลม่อนกับมันฝรั่งบด และสลัดมะเขือเทศแตงกวา ซึ่งทั้งหมดนี้จะช่วยเพิ่มพลังหลังจากการซ้อมหนัก แต่มีไขมันและแคลอรี่ต่ำ
ตบท้ายก่อนจบวัน กองหน้าใหม่แกะกล่องแมนฯ ยูไนเต็ด จะทานมูสลี่อีกครั้ง แต่สำหรับคราวนี้จะมีการเพิ่มรสชาติด้วยการใส่ชีสควาร์ก (ผลิตภัณฑ์นมชนิดหนึ่งที่มีลักษณะคล้ายโยเกิร์ตข้น หรือครีมชีส แต่มีปริมาณไขมันต่ำกว่า), เม็ดมะม่วงหิมพานต์ กีวี และบลูเบอร์รี่
แผนการรับประทานของ เบนจามิน เซสโก้ เพื่อรักษาสภาพร่างกายที่ฟิตสมบูรณ์
อาหารเช้า :
- ไข่ดาว 4 ฟอง, โยเกิร์ตกับเบอร์รี่, มูสลี่ และน้ำผลไม้คั้นสด
หลังฝึกซ้อมช่วงแรกของวัน :
- เครื่องดื่มเช็คฟื้นฟูร่างกายที่มีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน
อาหารกลางวัน :
- ข้าวกับแครอท, บร็อคโคลี่ กับเนื้อไก่, ขนมปังบาแก็ต 2 แผ่น และผลไม้รวมที่มีมะม่วง แตงโม และสับปะรด
หลังฝึกซ้อมช่วงสองของวัน :
- โปรตีนเช็ค ลูกบอลพลังงานจำนวน 2 ลูก และลูกบอลมูสลี่ 1 ลูก รวมทั้ง ซีเรียลบาร์ 1 ชิ้น
อาหารเย็น :
- มันฝรั่งบดพร้อมกับปลาแซลม่อนและสลัดมะเขือเทศแตงกวา รวมทั้งชีสควาร์กกับมูสลี่, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, กีวี และบลูเบอร์รี่