สเน่ห์รสไทยในบรรยากาศริมน้ำที่ ‘มล่าวเมลา’ เชียงใหม่

ร้านอาหารไทยโบราณในย่านป่าแดด ที่พร้อมต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองและผู้หลงใหลในรสมือไทยแท้ เสิร์ฟเมนูตำรับโบราณที่หากินยาก ถ่ายทอดศิลปะและเรื่องราวประวัติศาสตร์ผ่านทุกจานอย่างประณีต รสชาติกลมกล่อมตามแบบฉบับไทยดั้งเดิม ผสานเข้ากับบรรยากาศเรียบหรู ให้เลือกนั่งได้ทั้งห้องแอร์สุดสบายหรือโซนริมน้ำสุดผ่อนคลาย เป็นจุดหมายที่ทำให้การกินกลายเป็นประสบการณ์ทรงคุณค่าอย่างแท้จริง

เมนูไฮไลต์ ข้าวแช่ชาววัง ของว่างประจำฤดูร้อนที่มล่าวเมลานำมารังสรรค์ให้ลิ้มรสได้ตลอดทั้งปี ข้าวเมล็ดสวยลอยในน้ำอบควันเทียนหอมดอกมะลิ เสิร์ฟคู่เครื่องเคียงประณีตแบบชาววัง ทั้งลูกกะปิทอด ไชโป๊วผัดหวาน หมูฝอย และปลายี่สน จานเดียวครบทั้งความหอม สดชื่น และความละเมียดละไมของอาหารไทยโบราณ

เครื่องว่างรวม รวมของว่างโบราณอย่างหรุ่ม ช่อม่วง จีบนก และม้าฮ่อ ประดิดประดอยพอดีคำ รสชาติกลมกล่อม ถึงเครื่องตามต้นตำรับ

ต้มจิ๋วไก่ แกงไทยรสจัดจ้าน หอมเครื่องสมุนไพรแบบเต็มคำ ซดร้อนๆ แล้วคล่องคอ ให้รสเผ็ดเปรี้ยวกลมกล่อมที่ทั้งอร่อยและช่วยบรรเทาอาการหวัดได้เป็นอย่างดี ยกให้เป็นเมนูเรียบง่ายที่ถูกใจทุกเจนฯ

อย่าลืมสั่งน้ำมะนาวอัญชันมาเพิ่มความสดชื่นระหว่างวันด้วยล่ะ