VIU เปิดประสบการณ์ใหม่กับ Signature Sunday Brunch พร้อมเมนูไฮไลท์ประจำเดือน

ร่วมสัมผัสประสบการณ์ใหม่ Signature Sunday Brunch ณ โรงแรมหรู เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ ที่ห้องอาหาร VIU

ห้องอาหาร VIUณ โรงแรมเดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ เชิญชวนแขกผู้มาเยือนสัมผัสประสบการณ์ Signature Sunday Brunchที่ได้รับความนิยม พร้อมเพิ่มความพิเศษด้วยการนำเสนอเมนูไฮไลท์ประจำเดือน เริ่มตั้งแต่วันที่ 7 กันยายน 2025 เป็นต้นไป โดยเชฟมากฝีมือและทีมครัวได้คัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศในแต่ละเดือนมาสร้างสรรค์เป็นเมนูพิเศษ เพื่อมอบแรงบันดาลใจใหม่ทางอาหารแก่ผู้มาเยือน

ปู คือวัตถุดิบที่เป็นไฮไลท์ในเดือนกันยายนนี้

เดือนกันยายนนี้ ปูจะถูกนำมารังสรรค์เป็นจานเด่นในบรรยากาศบรันช์หรู โดยเชฟ มาเตโอ ฟอนทานาและทีมครัวได้นำเสนอเมนูที่สะท้อนความหลากหลายของวัตถุดิบนี้ ไม่ว่าจะเป็น

• สลัดอโวคาโดและปู ราดน้ำสลัดยูสุ

• คานิมิโสะเสิร์ฟพร้อมเนื้อปูและอิคุระ

• ปูทะเลผัดซอสที่เปลี่ยนทุกสัปดาห์ เช่น ซอสพริกไทยดำ แกงกะหรี่เหลือง และซอสเปรี้ยวหวาน

• พาสต้าโฮมเมดแท็กลิโอลินี กับเนื้อปูและเลมอน

• เมนูพิเศษ แกงกะหรี่เหลืองปู เสิร์ฟพร้อมใบชะพลูและเส้นหมี่หมัก

ความอร่อยที่หลากหลาย คงไว้ซึ่งเมนูสุดโปรด

นอกจากเมนูใหม่แล้ว แขกยังสามารถเพลิดเพลินไปกับเมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ของบรันช์ ไม่ว่าจะเป็น ซีฟู้ดทาวเวอร์สดใหม่, โคลด์คัทคุณภาพพรีเมียม, พิซซ่าเสิร์ฟแบบพาสอะราวด์, และเมนูจานหลักที่เสิร์ฟแบบโรเตชันทุกสัปดาห์ เช่น กุ้งล็อบสเตอร์ย่าง และสเต็กออสเตรเลียนวากิว เสริมด้วยมุมของหวานที่จัดเต็มความละเมียดละไม

บริการยังคงความโดดเด่นด้วย ‘At the Table’ Serviceที่เชฟปรุงอาหารสดใหม่แบบ à la minuteและนำมาเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะ เพื่อสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดเอ็กซ์คลูซีฟ

วัน เวลา และราคา

Signature Sunday Brunchพร้อมไฮไลท์เมนูปู จะจัดขึ้นทุกวันอาทิตย์ ตั้งแต่วันที่ 7 – 28 กันยายน 2025 เวลา 12.30 – 15.00 น. ณ ห้องอาหาร VIU ชั้น 12 โรงแรมเดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ

• ราคา 3,500++ บาทต่อท่านรวมเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์แบบไม่จำกัด

• เพิ่มไวน์แพริ่งในราคา 2,000++ บาทต่อท่าน

• แพ็กเกจแชมเปญในราคา 3,500++ บาทต่อท่าน

การกลับมาของ Signature Sunday Brunch ที่ VIUครั้งนี้ ไม่ได้เป็นเพียงมื้ออาหารวันอาทิตย์ แต่เป็นการนำเสนอประสบการณ์ใหม่ที่เต็มไปด้วยแรงบันดาลใจจากวัตถุดิบพิเศษในแต่ละเดือน เริ่มต้นด้วยความหรูหราของเมนูปูในเดือนกันยายน แขกทุกท่านจะได้ดื่มด่ำกับรสชาติอันประณีตท่ามกลางบรรยากาศที่หรูหราใจกลางกรุงเทพฯ

Note : The information in this article is accurate as of the date of publication.