從13歲打工、月薪3000，到接手全台900家門市，清心二代趙啟宏靠人情味穩健接棒。為了導入環保杯，他克服搭機恐懼出國學習、由總部吸收5%開發成本，讓老品牌邁向永續未來。
台灣手搖飲百花齊放，誰是霸主？這在每個人心中，都有不同答案。
不過，從創立時間與門市規模來看，清心福全自1987年創立以來，在全台展店超過900間，穩坐龍頭地位。
近日，清心福全（以下簡稱「清心」）不僅因消費者自創的「綠+紅」止咳喝法在社群引發熱議，也推出了全新三麗鷗聯名飲品。不過，今年清心最具代表性的舉措，是全面導入「FSC森林永續認證杯」，預計年底前全數完成。
此舉預估將使整體成本增加約5%，對於年營收約30億的品牌而言，是一筆不小的支出。而這項費用並未轉嫁給加盟主，而是由清心總部自行吸收大部分成本。
其實清心早在2024年9月就率先以中杯試行「FSC森林永續認證杯」，是台灣第一家推動此舉的連鎖手搖飲品牌。與清心同歲的二代接班人趙啟宏說，早期清心使用的保利龍杯總被批評「不環保」，「這一直是我們心中的痛，這次我們要變成『最環保』的品牌。」
已穩坐手搖飲龍頭的清心，為何仍選擇主動改變？趙啟宏接班後，清心有哪些不一樣？又是什麼讓這個老品牌始終屹立不搖？
13歲打工、月薪3千，他從一隻手機開啟接班路
很多人以為「企二代」就是「富二代」，但其實趙啟宏從13歲就在門市打工，因為家裡缺人，責任自然就落在了他頭上。
「那時候我爸找了一個店長帶我，幾乎每天都被罵，罵了4年，我都懷疑他是不是把對我爸的不爽發洩在我身上。」趙啟宏說起這段往事，還是有點委屈……
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