南韓女星IU（李知恩）以精緻小臉與纖細體態聞名，長年在鏡頭前維持不走樣的好狀態，背後靠的不是節食或偏方，而是長期累積的飲食自律與運動習慣。尤其她本身屬於容易水腫的體質，更格外重視消水腫，甚至發展出一套獨門的「緊急消腫」喝水法，成為她維持身材曲線的關鍵。
吃原型食物、細嚼慢嚥防暴食
IU平時的三餐以原型食物與蔬果為主，晚餐則偏好攝取蛋白質，如牛排、水煮雞胸肉，避免過多澱粉。此外，她對於進食的節奏也有明確要求，每一口食物都會嚼上10秒以上。這種細嚼慢嚥的方式能幫助大腦更快接收飽足感，避免不自覺吃下過多熱量，養成更容易維持體態的飲食模式。
當嘴饞想吃宵夜時，她會選擇無加糖的低熱量優格，盡量減輕腸胃負擔；同時，也幾乎不碰甜食和含糖飲料，避免高糖與高脂肪造成代謝負擔與膚況惡化。
「7日喝水法」緊急消腫
針對臉部或身體水腫困擾，IU曾分享一套只在重要活動前使用的「7日喝水減肥法」：
前五天：每天大量補水，每天喝下約3000毫升，促進代謝與循環。
第六天：完全不喝水，讓身體進入「排水模式」，開始大量排出儲存水分。
第七天：臉、腿與手臂等部位會出現明顯消腫效果。
不過IU也強調這是極端做法，只適合短期應急，長期實施可能導致水分攝取失衡，甚至產生「水中毒」風險。因此，日常生活中她會改以切片檸檬、小黃瓜或葡萄柚加入白開水，提升風味的同時補充維他命C，有助排水與養成規律喝水的習慣。
持續運動不偷懶
即便飲食控制嚴格，IU也從未忽視運動的重要性。她每天早上6點會起來跑步，也常使用「樓梯機」（StairMaster）訓練心肺與下半身肌力，這項器材模擬爬樓梯的動作，是燃脂效果極高的運動工具。此外，她會用瑜伽與伏地挺身鍛鍊身體，前者有助柔軟度與雕塑線條，後者則強化上半身肌群。
IU 經年累月地維持規律飲食與運動計畫，靠的其實不是快速見效的瘦身法，而是對自律的堅持。她的身材管理之所以能長期穩定，背後正是這份難得的毅力與執行力，讓她在演藝圈長時間保持亮眼外型。
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