桃園市復興區拉拉山的水蜜桃正值產季,山區許多果園陸續進入採收期。有民眾PO文怒轟,媽媽去當地一家店面買水蜜桃,兩盒花了1200元,過程中想自己挑被拒絕之外,業者裝箱交貨時還打了死結,等她們回家打開看,才發現有的佈滿深色斑點、有的腐壞,兩盒中只有一顆可以吃,還說媽媽事後氣炸了。至於水蜜桃該怎麼挑?一起來看專家教的「撇步」。
輕輕一切,水蜜桃鮮嫩欲滴的果肉,讓人看了食指大動,每年5到8月產季時,桃園拉拉山的果農,都會用泡棉細心包覆,趕著出貨因應慕名上山的民眾需求,民眾說:「很新鮮哪,,很好吃。」站在攤位前就忍不住,一口接著一口,不過卻有民眾買到一肚子氣。
紙箱裡的水蜜桃佈滿深色斑點,還有好幾顆腐壞潰爛,讓人食慾都沒了,PO文表示媽媽7號到拉拉山,一家店面購買兩盒水蜜桃,總共花了1200元,業者要求先付款,媽媽想自己挑卻被對方拒絕,裝箱取貨時候還兩箱疊在一起打死結,沒想到回家打開一看,兩盒總共16顆水蜜桃只剩一顆可以吃,氣得她寄信到農會投訴。
非當事業者說:「基本上你採下來的時候是好的,然後,時間的問題,它會壞就是會壞,這基本上水傷是看不出來的。」非當事業者也提到,為了避免爭議通常會讓客人自行挑選,如果不知道怎麼挑也會提供建議。
非當事業者說:「桃型是飽滿,然後拿起來有重量,就有水分,基本上就好吃。」除了觀察桃型飽滿對稱,也可以觀察蒂頭,周邊呈乳白色代表已經成熟,至於表面紅色面積,主要是因為日照與甜度無關。業者傳授挑桃「撇步」,掌握秘訣「免環漏」,但如果是店家包裝好的,也提醒現場先檢查過,才不會花了錢卻當冤大頭。