「一個人吃燒肉會不會太寂寞？」如果你還這麼想，可能真的太落伍啦！在快節奏的日常裡，好好犒賞自己一餐，其實不用等人、你就是主角！爐火邊那塊滋滋作響的肉，是給努力生活的你最好的獎勵。編輯精選全台7家「個人燒肉」推薦，不管是小資想省錢、老饕想吃頂級肉，還是想安靜品味炭香的你，都能找到一間屬於自己的燒肉聖地！
1.燒肉Smile
圖片來源：燒肉Smile
從築間餐飲集團誕生的「燒肉Smile」，打破「燒肉只能多人吃」的印象，主打個人式高CP日式燒肉，讓你在物價飛漲的年代依然能吃得燒、吃得飽、吃得開心。他們的「Smile盛合」涵蓋牛五花、橫膈膜、豬五花、鱸魚與蝦，還能升級蔥花玉子拌飯，搭配無限享用自助吧的10款時蔬、進口霜淇淋與飲品，整個划算到讓你邊吃邊笑。
圖片來源：燒肉Smile
最近更聯名插畫家Kurt Wu推「這夏Kurt好」活動，即日起至6月29日，凡至任一門店完成打卡任務即可獲得限量貼紙包乙份（每店限量300份），點購盛合或特盛套餐則再加贈聯名小卡（每店限量600份），消費滿500元還可59元加購「壓克力鏡面吊飾」乙個（每店限量600個），從限量貼紙到專屬似顏繪，每份肉後都可能藏著一點藝術魂。想抽畫像的朋友記得訂位時偷偷說出通關密語「這夏Kurt好」，即有機會抽中Kurt Wu 親筆繪製的「專屬似顏繪」乙張（共五名）！
2.IKIGAI 燒肉專門店
由全家國際餐飲打造的「IKIGAI」，可說是把「精緻」和「親民」融合得剛剛好。千元內就能嚐到Prime等級美國嫩肩牛，甚至還有和牛登場，雙拼套餐像是「豚肋條×蒜香雞肉」讓你一次征服兩種肉感，不怕選擇障礙，愛吃海味的人還能加價升級蝦與花枝，陸海通吃不是夢！
3.燒肉LIKE
來自日本的「燒肉LIKE」號稱燒肉界的速食品牌，在台北已擁有多家分店，一人一爐，簡單明快。13種套餐、6種醬料任你搭配，像是牛五花橫膈膜組合、豬五花配雞腿肉等等，任你自由選，最受歡迎的是那碗加了日式溫泉蛋的香鬆拌飯，吃燒肉配滑蛋飯，幸福程度直逼小當家動畫。
4.油花迴轉吧燒肉
這家燒肉店把壽司的「轉轉樂」概念移植過來，食材在你面前轉啊轉，想吃什麼自己拿，單盤計價也很適合小食量的一人食，還有白飯與味噌湯任你吃，加上近40種食材選擇，從牛肋條到蝦頭應有盡有，完全不怕選擇障礙！
5.燒肉ChaCha
馬辣集團旗下的「燒肉ChaCha」絕對是「大胃王一人食」的福音，不僅主打個人套餐，還提供超澎湃的自助吧：沙拉、湯品、飲料、哈根達斯通通無限，他們家的肉品選擇多樣，想一次挑戰美日澳三國和牛的朋友，點「夢幻三大和牛盛合」準沒錯，拌蛋液入口那滑嫩感，會讓你瞬間原諒今天上班的所有煩惱。
6.鉄火燒肉
由樂軒餐飲推出的「鉄火燒肉」，簡直是燒肉界的價格破壞者。最低只要198元就能燒出一整套套餐，還可以用38元點選日本A5和牛！套餐平均都能吃到四種肉品，從澳洲和牛、櫻桃鴨到台灣溫體雞應有盡有，份量剛好適合一人享用！
7.one＆one燒肉
來自「ワン焼肉」系統的「one＆one燒肉」，不只提供多樣套餐組合，更主打「專人專爐」的個人無煙設計，烤得自在又不怕衣服沾味。從海陸盛合到松阪豚，各種肉肉應有盡有，最貼心的是，飯湯小菜都能續，還有熱情的服務人員默默在你需要時出現，就像燒肉界的隱形天使，不過one＆one燒肉目前僅在中南部有分店，不少老饕都希望品牌可以北上！
說到底，一個人吃燒肉並不是「沒人陪」，而是「我自己就是最好陪伴」，不必遷就、不用配合，一人食是最自由的儀式感。下次肚子餓、心情累，別再等朋友約，直接走進燒肉店，讓炭香和油花，療癒你一天的疲憊吧！
主圖來源：燒肉Smile、IG@bbqchacha_official
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