基隆70年「碳烤三明治」老店歇業 老饕喊錯愕:太突然
記者蕭筠/台北報導
基隆70年老字號美食「素志久碳烤三明治」今(16日)無預警發出歇業公告,原因為「人事突發狀況」故停止營業。消息一出引發討論,不少老饕錯愕,直喊「太突然了」。
「素志久碳烤三明治」臉書粉專貼出新公告,「素志久碳烤三明治因人事狀況停止營業(歇業),如果後面真的有要營業會再公告。」因停業消息過於突然,也沒提到最後營業日,引起不小討論。許多熟客表示「前天去遇到休假,昨天再去有吃到,今天怎麼那麼突然」、「好難過喔⋯期待回歸啊」、「天啊停止營業就沒有好吃的三明治了耶」、「我吃了五十幾年了」。
《ETtoday新聞雲》實際查詢Google也發現,「素志久碳烤三明治」目前已顯示永久歇業。
「素志久碳烤三明治」在基隆飄香約70年,原在基隆廟口九號攤位,後搬到奠濟宮旁巷弄變成店面。「素志久」取自諧音數字九,是在地隱藏版早餐,主打現點現烤的碳烤三明治、黃金吐司,成為排隊名店。