屬於意粉控的星期四｜Ask for Alonzo推出HK$288/90分鐘 任食招牌必食意粉
如果你是個不折不扣的意粉控，那麼Ask for Alonzo的星期四，絕對值得你空下肚子，來一場酣暢淋漓的意粉盛宴！這家在港島擁有五間分店，包括灣仔、中環蘇豪區、跑馬地、鰂魚涌及大坑的意大利餐廳，最近推出了90分鐘「意粉無限放題」優惠（由即日起直至2025年8月31日，逢星期四晚餐時段），以HK$228的價格，讓你可以盡情享用4款招牌意粉！
四款意粉各具特色，充分展現了Ask for Alonzo在傳統意式料理基礎上的創新與演繹！
首先，Alonzo招牌卡邦尼意粉配風乾豬面頰肉，是餐廳的靈魂之作，也是食客們趨之若鶩的焦點！這道意粉的精髓在於其醬汁，以新鮮的意大利雞蛋和多種芝士調製而成，口感濃郁順滑，與彈牙的意粉完美融合。風乾豬面頰肉則被煎至金黃酥脆，鹹香的滋味與醬汁的香濃相得益彰，再撒上現磨的黑胡椒，更添一絲辛辣的刺激，令人回味無窮。
松露蘑菇寬條麵配蘑菇松露汁，則以其高雅的風味取勝。寬條麵的口感較一般意粉更具嚼勁，能更好地吸附濃郁的蘑菇松露汁，每一口都能感受到菌菇的鮮甜和松露的獨特香氣。這道意粉的香氣層次豐富，既有蘑菇的樸實，又有松露的奢華，展現了餐廳在食材搭配上的巧妙心思。
白酒蜆肉意粉，則是一道清新爽口的經典海鮮意粉。新鮮的蜆肉是這道菜的靈魂，其鮮甜的滋味與香蒜、白酒、紅辣椒和檸檬的清爽酸辣完美結合，帶來一種彷彿置身於地中海沿岸的味覺體驗。最後撒上的新鮮意大利番茜，不僅提升了菜餚的香氣，也為其增添了一抹亮麗的色彩。
意式香辣番茄醬筆管意粉，則以其濃烈的風味挑戰味蕾！筆管麵的獨特造型使其能更好地包裹住香辣的Arrabbiata番茄醬，每一口都能感受到番茄的酸甜和辣椒的刺激，讓人食慾大開。這道意粉的辣度可以根據個人喜好調整，就算不太吃辣的朋友也可以品嘗！
除了意粉放題，Ask for Alonzo的歡樂時光也為食客提供了更多選擇！每天下午3時至晚上8時，可用優惠價HK$38享用精選啤酒、HK$48享用精選紅白餐酒、或HK$68享用精選雞尾酒如：Classic Negroni、 Auntie Maria’s Aperol Spritz、Campari Spritz等，讓大家盡情享受微醺時光。
Ask for Alonzo [網上訂座]
灣仔：星街8號地下B號舖
電話：65008405
蘇豪：必列者士街18號地下A, B及C號舖
電話：84897847
跑馬地： 黃泥涌道19號地下19號舖
電話：28912236
鰂魚涌：英皇道979號太古坊電訊盈科中心地下6號舖
電話：28562911
大坑 ：蓮花宮西街11號地舖
電話：31018045
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