酒店自助餐：【香港嘉里酒店推阿拉伯主題自助餐！限時買一送一！ 沙特殿堂級總廚主理！食盡30款正宗黎巴嫩+阿拉伯菜式】

更新於 05月09日03:17 • 發布於 05月05日21:43 • 香港人遊香港

香港嘉里酒店推阿拉伯主題自助餐

酒店自助餐｜香港嘉里酒店推阿拉伯主題自助餐

沙特阿拉伯吉達香格里拉酒店行政總廚Ali Al Hajj親臨香港打造全港首個阿拉伯主題自助餐。今次自助餐有逾30款正宗阿拉伯佳餚，為帶大家嚟感受一場充滿中東風情嘅味蕾旅程。當中主角當然係黎巴嫩招牌菜——中東羊肉飯！呢道菜喺黎巴嫩係重要宴會上款待嘉賓嘅首選，充滿文化意義！傳統嘅食法係將香噴噴嘅羊肉塊鋪喺飯面，再淋上清新濃郁嘅乳酪，用右手捏成飯球送入口中，感受每一口都係滿滿嘅誠意同心思！自助餐仲特別安排每日一隻小羊，廚師即場切件俾大家，即時品嚐最鮮嫩嘅滋味！中東菜特別注重健康，同時更是全球第二大出產香料嘅地方，對香料非常講究。大家可以試到多款特色菜餚，包括蛋白質豐富嘅鷹嘴豆、充滿益生菌嘅乳酪、即煮即製中東烤肉麵包、今期最Hit嘅杜拜朱古力等。有興趣朋友，可以去指定連結購買，做緊限時優惠，買一送一！ >>立即以優惠價購買<<

▲中東羊肉飯：呢道菜喺黎巴嫩係重要宴會上款待嘉賓嘅首選，充滿文化意義！傳統嘅食法係將香噴噴嘅羊肉塊鋪喺飯面，再淋上清新濃郁嘅乳酪，用右手捏成飯球送入口中，感受每一口都係滿滿嘅誠意同心思！自助餐仲特別安排每日一隻小羊，廚師即場切件俾大家，即時品嚐最鮮嫩嘅滋味！ >>立即以優惠價購買<<

▲中東菜特別注重健康，可以試到多款鷹嘴豆泥，鷹嘴豆的碳水化合物、蛋白質與脂質比例約是3：1：0.3，雖然蛋白質含量非常高，但同時有更多碳水化合物，係超級健康嘅食物。 >>立即以優惠價購買<<

▲黑松露鷹嘴醬配堅果：以絲滑幼滑嘅鷹嘴豆醬為基底，加入珍貴黑松露提升層次，配以香脆堅果點綴，每一口都散發濃郁中東風味，香氣逼人！ >>立即以優惠價購買<<

▲舒馬克醃三文魚配乳酪：乳酪亦係中東菜常見嘅食材，多以淡味的天然乳酪，再配上超健康嘅橄欖油和香草調味。乳酪有豐富嘅益生菌，對腸道非常有益。精選新鮮三文魚，浸泡喺舒馬克香料醃汁中，帶有微酸嘅獨特口感，再搭配香濃乳酪，酸香與鮮味交融，令人難以抗拒！ >>立即以優惠價購買<<

▲即煮即製中東烤肉麵包：現場即煮嘅中東烤肉麵包，軟嫩嘅麵包與鷹嘴醬一起享用，每一口都濃郁而充滿層次，熱騰騰嘅味道最能俘虜你的心！ >>立即以優惠價購買<<

▲紅蘭度豆湯：是中東著名嘅湯品，用試高蛋白豆類取代肉類，以被視為Superfood 紅扁豆製作，充滿豐富蛋白質和維生素B，另外含鐵量也是其他豆類的2倍；有消除便秘，預防心臟病、癌症、抗衰老等功效。 >>立即以優惠價購買<<

▲黎巴嫩風味大蝦配甜椒及番茄汁：精選大蝦以黎巴嫩獨特香料醃製，配搭甜椒及番茄濃汁，鮮甜與香料嘅完美結合，令你每一啖都回味無窮！ >>立即以優惠價購買<<

▲杜拜朱古力與傳統中東甜點：酒店糕餅總廚 Jérôme Husson為甜品站注入驚喜，特別引入杜拜朱古力甜品，將濃郁開心果醬與香脆小麥麵條（Knafeh）結合，層次豐富，口感獨特，定必成為甜品迷嘅心水！ >>立即以優惠價購買<<

▲鍾意開心果嘅朋友要試埋中東格雷貝盟心果曲奇和開心果雞撻。 >>立即以優惠價購買<<

▲橄欖油貝殼蛋糕：黎巴嫩菜特別注重健康，全部都係用橄欖油烹調，而橄欖油貝殼蛋糕好唔好食，就睇橄欖油嘅品質，中東人對橄欖油都好講究，選擇橄欖油都有一手。 >>立即以優惠價購買<<

▲阿拉伯粗麥娜椰子蛋糕：係阿拉伯人節日婚慶甜點 >>立即以優惠價購買<<

▲杏桃椰棗磅蛋糕：杏桃乾、無花果乾、椰棗被稱為「地中海果乾三寶」，維生素A及鉀含量高。 >>立即以優惠價購買<<

▲埃及麵包布丁：麵包布丁上灑滿肉桂粉及開心果顆粒。 >>立即以優惠價購買<<