將軍澳罕見牛尾河　一蚊爆餡豬扒法包｜越式Pho車頭｜將軍澳

唔知大家有冇朋友近年唔敢去越南，好彩香港都有唔少越南嘢食，但今次呢款真係第一次見。話說當地有間米芝蓮，有道菜式係網上超爆紅，之前香港都冇得食，而家就有啦。

講緊嘅就係呢款慢煮牛尾湯河，呢到應該係全香港唯一一間有得食，佢地唔係啲咩連鎖店，所以真係得呢到先食到，加上仲係越南師傅主理，係呢區非常難得，最誇張仲有1蚊招牌法包。

-
🍖越式慢煮牛尾湯粉 ($108)
大大件巨型牛尾係香港真係罕見，肉質煮到軟腍，但又保持肉感同咬口，帶有微微彈性同膠感，滲出牛油脂香，而且牛骨湯底真係夠清甜。

🥩河內現切牛肉拼和牛丸湯粉 配油條 ($108)
生牛河當然都係招牌，之前都黎食過幾次，今次呢款牛肉再靚啲，肉味更加香濃，有得揀牛柳同肉眼，上枱倒湯堂灼，睇住漸變粉嫩非常治癒。

🥖越式豬扒法包 (第二個$1)
🥖傳統法越什錦法包(第二個$1)
唔少得仲有越式法包，烤到非常酥脆，內裡爆餡填滿肝醬，特別鍾意豬扒呢款，炸到微脆，而且入味得黎非常肥美。

-
越式Pho車頭
🗺️將軍澳唐俊街28號海天晉滙地下G05號舖
📞2177 1300

▼Follow foodiegogoooo
Instagram: https://www.instagram.com/foodiegogoooo/