中環美食：【中環臨海天台酒吧！戶外超醉人浪漫氣氛！嘆地中海菜！必食烤豬腩串+ 和牛他他】- Pier 7 Cafe & Bar

更新於 02月15日20:22 • 發布於 02月15日12:21 • 香港人遊香港

香港美食｜中環天星碼頭海景酒吧浪漫氣氛一流

呢間隱藏於中環天星碼頭頂層主打地中海美食的酒吧餐廳，環境非常開揚寫意，除了樓低高的室內還擁有開揚露天戶外坐位，可望到中環繁華高樓大廈，黃昏更有醉人日落。餐廳提供不同地中海美食，好似和牛他他、烤豬腩串、烤土耳其沙威瑪雞肉串、烤大蝦、中東炸蠶豆鷹嘴豆泥餅等。當中必食烤豬腩串，腩肉外層烤至香脆，中間保持肥美多汁惹味非常。另外和牛他他由炸到香脆的薯仔配微辣的牛肉他他，夠晒開胃。飲品方面除了一般紅白酒更提供多款獨特雞尾酒，層次分明的Rooftop Garden打卡一流，味道香甜易入口。中午更會提供半自助餐、happy hour時段飲品八折選擇多元化。

▲餐廳位於中環天星碼頭頂層，設有露天戶外區，可望到中環繁華高樓大廈，黃昏更有醉人日落。

▲和牛他他 ($148)，下層由薯仔絲炸到香脆，上面加上牛肉他他混合蒜頭欖油醬，辣椒等，入口微辣濃郁。

▲烤豬腩串 ($148)，腩肉外層烤至香脆，中間保持肥美多汁配上土耳其甜椒牛油醬，非常惹味。

▲焗金文畢芝士 ($158)，芝士焗至軟身溶化香氣撲鼻，配上蜜糖烤提子、核桃和煙韌烤薄餅，濃郁芝士味中帶點甜。

▲烤焗日本紅皮南瓜 ($128)，南瓜烤完後味親香甜配上哈里薩辣醬、土耳其酥皮絲令口感綿密軟糯中增加層次。

▲ Lychee & Lemongrass Mojito ($88)(左)，混合荔枝、薄荷、香茅和蘋果汁而成，口感清爽醒神；Tiramisu ($98)(右)，以伏特加、百利甜酒、墨西哥咖啡酒和橙味利口酒作為基調，並加入濃縮咖啡，口感順滑仿似液體的意大利芝士蛋糕。

▲Rooftop Garden ($98)(左)，層次分明，由Finlandie伏特加、檸檬、百香果、蜂蜜和蝶豆花再加了意大利氣泡酒，帶來活力和花香的雞尾酒；Kiwi kick ($98)(右)，以冧酒、奇異果汁等為基礎，味道酸中帶甜。