✨馬六甲隱藏Boss級美食！澳洲主廚獻上，手作義大利披薩🍕

到馬六甲旅遊，除了經典的娘惹美食和雞場街小吃，其實還有不少隱藏的美食驚喜。這次要推薦的，就是藏在馬六甲河畔的 Aurelia Cafe - Pizza Melaka —— 一家由澳洲廚師主理的義大利披薩小館👨‍🍳

🍴手作義大利披薩
這裡的披薩不是連鎖店常見的美式厚餅，而是正宗的那不勒斯披薩（Neapolitan pizza）。主廚堅持使用自製麵糰，經過長時間發酵，再以高溫碳烤的方式烘焙🔥第一口就能感受到麵皮的魅力：外層微微酥脆，內部鬆軟又帶空氣感，咬下去散發出濃郁的麥香與煙燻香氣，和美式披薩那種厚重的口感截然不同。

🍕披薩的獨特魅力
手工麵糰加上傳統工藝，讓每一張披薩都有獨一無二的靈魂。餅底輕盈，卻能承托起豐富的餡料，既不會太油膩，也不會搶走配料的風采。那種「鬆軟、酥脆、空氣感」的平衡，只有真正的義式手工披薩才能做到！

🌊河畔用餐的愜意氛圍
除了美食，Aurelia Cafe 的地理位置也是一大亮點。餐廳就坐落在馬六甲河邊，窗外就是流淌的河景與悠閒的氛圍。白天陽光透過河面灑進來，晚上燈光映照水面，更是別有一番浪漫情調。在這裡用餐，不只是吃披薩，更像是享受一場慢時光~

如果你來馬六甲，想體驗與眾不同的美食，不妨走進 Aurelia Cafe - Pizza Melaka。這裡有澳洲廚師帶來的正宗那不勒斯披薩、手作麵糰的獨特口感，以及河畔舒適的環境，絕對是一家值得收藏的寶藏餐廳💖

【Aurelia Cafe - Pizza Melaka】

🚗地址：17, Aurelia Café, 19 & 21, Jalan Laksamana, Banda Hilir, 75000 Melaka

⏰時間：3PM - 10PM

🔍【MediaQuiz International Culture】

FB：MediaQuiz International Culture

IG：mqiculture

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