【🥃灣仔浪漫城景威士忌吧 夏日吹來一抹甜美柔風】

很久之前來過這裡喝他們的威士忌collection，那個時候同行朋友不太喝「佬系」cocktail，對她來說選酒確實有點難度。最近酒吧推出新menu，除了經典款色外，還迎來8杯風格嶄新的雞尾酒，當中有兩款更是甜品類cocktail，女士們不能錯過！🥃

🔸Kasumi FIZZ
來這裡建議從Menu的頭兩杯開始喝，這杯Fizz用上柔和的London Dry Gin，紫蘇的香氣被放大，結尾帶點柚子味非常解渴降溫。

🔸LONG ZHU
這麼多杯雞尾酒我最喜歡這杯，酒感偏低而且很清新，有菠蘿椰子和斑蘭，熱帶感讓你每一口都很清爽，Rum酒的味道一直襯底，你以為不像有酒？吃一口酒漬龍眼瞬間感受到它的威力😆

🔸SHABERU
顏色很鮮明的這杯酒話梅味好突出，一邊喝味蕾一直被話梅味撼動，沒想到它和檸檬、菠蘿再與Sherry酒撞在一起的時候各有千秋但又讓你停不下來，有趣～

🔸JIZOKU
作為不太喜歡Wasabi和番石榴的人來說我這杯真的退卻，不過還是試了，結果是wasabi味道不會太攻鼻，番石榴味和上面的抹茶泡沫很調和，喜歡這兩款食材的話值得一試。

🔸PISTACHIO MOCHA
這杯甜品雞尾酒天都可以說是爆表😆但喜歡吃甜的朋友一定很愛，面層厚厚的開心果泡沫味道濃郁，一口喝到底咖啡、可可亞中滲透著椰子和斑蘭味，蜂蜜有很強烈的存在感：究竟是像雞尾酒的甜品，還是像甜品的雞尾酒？😆等你來揭曉！

Menu上還有Savory和Spicy口味的cocktail，喝了一shot spicy的感覺還不錯，不是太進擊，喜歡這兩種味道的朋友不妨來試一下🥰

📍Uncle Ming’s Whisky Bar @unclemingshk
📍地址：灣仔謝斐道239號香港明怡美憬閣精選酒店25樓

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