4月起禁售45毫米小杯裝蒟蒻果凍　 修訂條例周三提交立法會

繼政府日前將《2025年食物及藥物(成分組合及標籤)(修訂)規例》刊憲，規定禁售高度及闊度小於45毫米的小杯裝蒟蒻果凍，而其他蒟蒻果凍亦須於外包裝上加上預防哽噎警告字句後，政府計劃本周三(23日)將修訂條例提交立法會，透過「先訂立、後審議」程序，落實有關規管，並於明年4月1日起正式實施。

食安中心顧問醫生張勇仁於電台節目上表示，市面上有約100種果凍產品，當中只有約8%跌入禁售範圍，相信新措施不會對業界構成太大影響，而大部分產品只需於包裝顯眼處標明「注意：勿一口吞食，長者及兒童需在監護下食用」，相信執行時不會太困難。

張勇仁又指，提出規管建議前已參考澳洲及馬來西亞等地的法例，最終認為小於45毫米的杯裝蒟蒻果凍，擠出來食用時有機會因為太大力，導致蒟蒻直接滑入喉嚨，增加哽噎風險。而是次修例僅針對市面上出售的蒟蒻果凍，市民從境外購入的蒟蒻果凍不受規管，但食安中心會加強教育，提醒市民相關風險。 修例實施前會向不合規零售商發勸喻信。而執法上，有關規管在4月正式實施前，如發現有產品尺寸或標籤不符標準，會向相關零售商發出勸喻信，在規管生效後，則會直接採取執法行動，不再另行通知。

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