採用天然代糖推低糖曲奇系列 8款零負擔口味滋味不減
奶黃月餅始創人葉永華師傅,歷時3年半研發出全新「低糖曲奇系列」,以全新配方實現與傳統曲奇相比低3倍的糖度,而甜味依舊滿足味蕾,更不含人工代糖,讓控糖族群、長者及孩童安心享受甜食的純粹快樂。
經歷反覆試驗,葉師傅突破傳統配方,以天然代糖及全新獨家配方,成功保留曲奇酥脆口感與甜度,糖分卻大幅降低。根據香港食物安全中心定義,「低糖」食品須符合每100克含糖量不超過5克的標準。全新「低糖曲奇」系列不僅全線通過此標準,部分口味糖分更減至每100克僅3.9克,較法定要求更低。
系列共有8個口味,包括綠茶、伯爵茶、榛子、開心果、牛油、麻辣,以及開心果、咖啡。