行運一條龍冰室重開丨再嚐港式懷舊
香港的傳統冰室買少見少,尤其有閣樓的,全港只剩下三幾間,去年 (2024年12月),當有50年歷史的旺角鴻運冰廳宣佈結業時,都引來不少人趁在執笠前去打個卡懷舊下,相隔大約半年,鴻運冰廳在旺角上海街原址重開,據說賣了給一個本地餐飲集團營運,我則好奇地自費去看個究竟,看看是否原汁原味!
鴻運冰廳之所以是經典茶記或冰記,除了因為有閣樓外,當然就是因為電影《行運一條龍》曾在這裡取景。
門面似乎跟以往沒明顯改變,標示著「鴻運一條龍」,唔記得以前有冇這幅圖,現在大大隻字,慌死你唔知這是哪套電影的勝地。
還以為變成遊客店,當日到訪之時,又未見到很多外來遊客,大部分都是本地客前來。
店員說樓上有位,自然就立即走上閣樓,霸個靚影相位。
從樓上望下去,店內建築並沒有明顯改動的地方,但比以往為之企理,少了旺角風格。
樓下天花投射板,播著《行運一條龍》電影片段。
新派vs傳統餐牌
轉了手的冰廳,加入了新派的食物,例如「拌麵系列」等。
不過,我還是選擇傳統的,於是點了乾炒牛河、蛋撻、奶茶。
「熱奶茶」尚算保留到傳統港式風味,但不算特別出色,茶味不夠出。
「XO醬乾炒牛河」(HK$72)
來前已是兩點幾,未吃午餐,就點個飽肚的乾炒牛河。
份量好大,其實足夠兩人吃!
這碟炒河的鑊氣充足,蔥段和芫荽也多,河粉條條炒得分明,偏向乾身。河粉煮得還可以,可惜牛肉稍為乾及粗糙。而附設的XO醬也沒特別。
我好想吃蛋撻,便叫了一件。平常多數吃酥皮,對牛油皮沒有討厭,只不過非首選,這次的牛油皮蛋撻(HK$9)外皮鬆軟,蛋漿是恰好的軟滑。
這次造訪重開後的鴻運冰廳,食物尚可,而環境則保留了原貌,比起很多轉手給大集團後變成商場舖,單以這裡原址經營,已屬難得的好做法。
鴻運冰廳餅店
地址: 旺角上海街726號地舖
營業時間: 07:00 – 23:45
電話號碼: 23926038
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