聚餐滿檔，讓腸胃出問題？中醫師教三消祕訣，讓健康游刃有餘
過年長假後，接連 228 連假，許多人都規劃滿檔的聚餐與出遊行程。中醫師表示，臨床上，連假過後，是「腸胃功能紊亂」、「睡眠障礙」與「慢性疲勞」集中爆發的高峰期。
Dr.Nice 明悅中醫診所院長曾雴瑜中醫師表示，真正的健康養生智慧，在於採取預防性措施。從中醫「治未病」的觀點出發，飲食養生保養的核心，可歸納為三大任務：「消食、消累、消鬱」。
消食：長假餐桌上的「腸胃自保策略」
連續假期的聚餐，常伴隨大魚大肉、零食不絕。中醫經典《黃帝內經》早有警示：「飲食自倍，腸胃乃傷。」過量飲食會造成「食積」，導致脾胃運化失常，進而引發腹脹、胃痛、胃酸逆流甚至口臭。
具體行動指南：
- 餐桌黃金比例：進食時有意識地遵循「菜：肉 =2：1」的原則，優先攝取足量蔬菜，增加膳食纖維以助消化，自然減少油膩食物的過量攝取。
- 簡易消積茶飲：若餐後感到飽脹不適，可立即沖泡「山楂陳皮麥芽茶」。取山楂 5 克、陳皮 3 克、炒麥芽 5 克，以 500c.c. 熱水燜泡 10 分鐘後飲用。此方能消肉積、理氣滯、化米麵之積，是餐桌旁的急救良方。
- 關鍵穴位按摩： 感覺腹脹時，以手掌順時針方向輕輕按摩腹部中脘穴（肚臍正上方約四指寬處），再按壓小腿外側的足三里穴（膝蓋外側凹陷下方四橫指處）。每個穴位按摩 2-3 分鐘，能有效促進腸胃蠕動，緩解不適。
消累：收假前的「生理時鐘溫柔校正」
曾雴瑜提到，連假緊接春節之後，頻繁的熬夜守歲、跨夜追劇或長途旅行，容易過度耗傷「肝血」與「心氣」，打亂人體的生理節律。許多人在收假開工後，感到精神萎靡、注意力難以集中，這正是「長假症候群」的典型表現。
具體行動指南：
- 睡前儀式：溫水泡腳引火歸元。建議下次遇連假，在收假前幾天開始，每晚睡前以 40°C 左右的溫水泡腳 15〜20 分鐘。可在水中加入一小把乾薑片或艾葉，有助於溫通經絡、引火下行，改善睡眠深度與品質。
- 收假調適：喝補氣茶飲穩固根本。為預防空虛的身體在季節交替時被病邪侵襲，建議從收假前三天開始，每日飲用「補氣固表茶」。取黃耆 10 克、黨參 5 克、紅棗 3 顆（去核），以 1000c.c. 水煮沸後轉小火燉煮 20 分鐘。此茶能溫和補益脾肺之氣，穩定免疫系統，預防因疲勞導致的感冒。
- 逐步回歸規律：在假期最後一兩天，有意識地將作息（尤其是起床與就寢時間）調整到原來工作日，幫助身體平穩過渡。
消鬱：連假社交的「心理減壓處方」
曾雴瑜指出，密集的家庭團聚或朋友出遊，雖是樂事，但長時間的社交應對、行程規劃壓力或人際摩擦，都可能無形中導致「肝氣鬱結」，表現為情緒煩躁、胸悶、脅肋脹痛或壓力性頭痛。
具體行動指南：
- 食療疏肝：多攝取青綠色蔬菜（如菠菜、花椰菜），其色青入肝，有助疏泄。同時可飲用「玫瑰薄荷舒緩茶」：取乾燥玫瑰花 4〜5 朵、薄荷葉 3 克，熱水沖泡，其芳香氣味能有效舒緩緊張情緒，理氣解鬱。
- 簡易呼吸訓練： 當感到心煩氣躁時，立即找個安靜角落，進行「腹式呼吸」。用鼻子深吸氣 4 秒，讓腹部鼓起；憋氣 2 秒；再用嘴巴緩緩吐氣 6 秒，將腹部內收。重複 5〜10 個循環，能迅速調節自律神經，讓身心回歸平靜。
曾雴瑜提醒，真正的假期意義，不僅在於「動」與「吃」，更是一個讓身心「重開機」的珍貴機會。與其在收假後才匆忙求醫調理，不如在假期中就為自己保留三分體力、堅守七分飽足。
「春季屬木，與肝相應。」春天氣候仍多變、風邪當令。出遊時務必採取「洋蔥式穿法」以應對早晚溫差，並特別注意保護頸部後方兩側的「風池穴」，可佩戴圍巾避免風邪直接侵襲，守護一身正氣。
文 / 黃慧玫、圖 / 楊紹楚