日本歧阜拜師 一天學懂鑄刀I炸天婦羅模型I跳百年郡上舞
冬日暖陽，最適宜到日本歧阜賞紅葉，浸溫泉。這一趟，熱血上身，乘搭廉航日peach凌晨航班出發直飛大阪，清晨抵歧阜關巿、郡上巿拜師學藝。一天，學會了鑄煉武士刀，炸蝦天婦羅模型，以及習得承傳了四百多年的郡上盆舞。閒暇賞紅葉片片「莫內之池」，浸淫百年溫泉，洗滌心靈。
這次旅程，乘坐peach凌晨一點半航班由香港出發，約在當地早上六時抵達大阪。在大阪巿乘搭高速巴士，約兩個半小時車程，來到歧阜關巿、郡上巿一帶。
第一站：三秀刃物屋與關市刃物博物館
喜歡看日本電影或動畫，經常看到流浪劍客的風流倜儻；而歧阜之旅，第一站來到世界三大產刀具之一的日本關市，參觀最具代表性、近百年歷史刀具老店「三秀刃物屋」，參觀其博物館，觀摩鑄煉武士刀的艱鉅過程。只見刀匠在玻璃密室，為了鑄造流浪劍心，在攝氏逾千度的高溫下，拿著六公斤重的大鐵槌鑄劍，不斷敲打鐵塊，火屑四飛！千槌百煉真不簡單。
更喜出望外，遊客可以進入秘室體驗；拿起大鐵槌，舉手為艱，好重！每敲打一下，出賮九牛二虎之力，刀匠不易為。兼職刀匠慶幸過關，還獲頒授證書，穿上武士拿刀拍照留念。
好戲在後頭，武士真身出來了，手拿家傳武士刀示範，連環劈竹快如閃電，應聲一刀兩斷；再來跟武士合照後，購買菜刀回家，充實的一半天。
三秀刃物屋與關市刃物博物館
地點：岐阜縣關市小瀨 950-1
門票：免費，鑄劍體驗另收費用
網址：https://www.hamonoyasan.com/
交通：JR 岐阜站：14號站牌 搭乘 B81 巴士（岐阜關線）或 B87 巴士（岐阜美濃線），在｢小屋名」巴士站下車（車資 630 日圓，車程約 40 分鐘）
第二站：楓葉簇擁莫內之池
高溫鑄劍太熱血，來到關市第二站的板取根道神社的莫內之池，沉澱一次激動心情。該池塘原本是默默無名的池塘，池水引流高賀山的伏流水，變得高度透明度；再搭配上盛放的睡蓮，加上睡蓮葉下錦鯉，在水中悠游；整個意境猶如莫內筆下的「睡蓮」世界，聲名大噪搖身成為「莫內之池」。雖秋冬睡蓮凋萎，換來片片楓葉片片情，垂在池邊依依，又是另一種美態。
莫內之池
地址：關市板取上瀨1643-17
交通：JR岐阜站(12號公車站牌)搭乘岐阜板取線至「洞戶Kiwi Plaza。下車，轉乘板取Fureai接駁車至「繡球花園前」下車後，徒步150公尺即抵達。
第三站：日本最大食品模型公司製作天婦羅
離開關巿，來到毗鄰的郡上巿八幡小城，處處保留著江戶時期的風情。其中來到日本最大食品模型公司岩崎模型製造株式会社的模型體驗館。日本餐廳廚窗的食品，大部份由該公司製作，果真大開眼界，仿真情程與真正食品無異。
「岩崎模型村」師傅們十分厲害，十分鐘便教曉大家製作炸蝦天婦羅、層層疊疊生菜，看似簡單，其實內裏大有文章。只要懂得當中竅門，便手到拿來。
岩崎模型村
地址：郡上市八幡町城南町250
費用：天婦羅三份及生菜一片/2000日圓
第四站：入住郡上八幡酒店學跳四百年郡上盆舞
今夜選擇入住郡上八幡酒店，除了可以浸溫泉外，更重要可以在酒店學習有四百多年歷史，獲列為日本三大盆舞之一的「郡上舞」。在1996年獲日本政府列為國家重要無形民俗文化財產。
郡上舞的起源追溯至十六世紀末，郡上藩主遠藤慶隆希望百姓能不分階級，藉着盆舞敬拜祖先及開懷慶祝而孕育出這個節日。郡上舞祭每年從7月中旬到9月上旬，共持續30多個夜晚舉行，並且在盂蘭盆期間4夜（8月13－16日）通宵演出。郡上舞蹈的魅力之一大家可以輕鬆加入。
郡上舞共10種舞蹈，一夜間，酒店住客嬉哈聲中開了兩種。大家高興跳了一晚後，泡過溫泉一夜好眠。
旅遊資訊
簽證：持香港特區護照無需簽證
交通：可選乘peach航空從香港直航大阪巿。peach樂桃航空網站 https://www.flypeach.com/hk。優惠票價單程780港元起，銷售期間：即日至2023年12月04日23:59；搭乘日期：2023年12月12日～2024年02月29日
匯率：1港元兌18.97日圓
Follow Louis Choi
Facebook:https://www.facebook.com/lo.louis.359
Instagram:https://instagram.com/choichoilouis1234?igshid=YmMyMTA2M2Y=