九龍城龍蝦粥濃鍋　爆滿海膽半熟龍蝦｜浜潼｜九龍城

如果最近有人爭你一餐飯，唔洗諗甚麼Fine Dining，Send呢條片比佢就啱，食材高級過唔少高級餐廳，有齊海膽龍蝦生蠔。冇錯呢間居酒小店鋪頭細細，竟然可以有咁多靚日本海鮮，仲要係日本人開。

大家應該都唔會估到，係呢區搵到咁豐富嘅日本海鮮，仲有啲稀有日本Sake，得呢到先飲到。最正係氣氛超好，見到超多街坊熟客黎，想靜靜地食又得，想同店員飲埋一份都得，有feel有vibes。

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🥓大分直送火灸平目魚邊 ($158)
平目魚即係左口魚，平時火炙裙邊應該都係大家最愛，呢到塞到一碗滿一滿，火炙到滲滿油脂，同時拌酸汁中和膩感，啖啖油脂爆發超幸福。

🦞半熟．日本海膽龍蝦 (伊勢海老二食)
鋪到爆滿嘅鮮甜日本海膽，底下係原隻日本龍蝦，用秘製醬汁煮到半熟，平時龍蝦刺身嫩但淡，熟龍蝦鮮甜但又冇咁嫩，而家半熟就完美啱啱好，又爽嫩又鮮甜。

🦞龍蝦粥鍋 / 龍蝦濃湯 (伊勢海老二食)
食完海膽龍蝦，就會拎頭爪殼去熬湯，連蔬菜配料煮成粥鍋，其實應該係雜炊，湯頭非常鮮甜暖胃，飯粒索滿龍蝦精華。

🦪八色刺身盛盒 (3-4人份量 ~$200位)
一大盆有齊海膽、日本生蠔、牡丹蝦、大拖羅、帆立貝、真鯛、三文魚腩、酒漬榮螺，陣容超誇張，識食都知唔係平價魚料，連海膽生蠔都有齊。

🦀海膽醬燒盛合 - 帝主蟹腳、兵庫牡蠣2隻 ($298)
🥗鮭魚牛油果沙律 ($138)
🐚味辛黑梅螺 ($168)
🌮芥末牛油果海老餅 ($88)

🔸串燒
🥢厚切和牛舌芯串 ($78)
🥢韭菜豚肉串 ($38)
🥢阿波美雞翼串 ($48)
🥢神戶和牛串 ($78)
🥢日本辣椒串 ($38)

🍶幻之酒「いすゞ美人」(720ml)
上文呢到有唔少稀有Sake，香港得呢到先有得飲，聽唎酒師店員介紹，呢支百年前嘅出品，因為酒造解散而絕版，但近年日本政府用年計嘅時間，研究成功先將佢復活，非常傳奇。

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浜潼
🗺️九龍城福佬村道59號地下A號舖
📞2386 5055
❇️值得一讚小店環境都超正，樓下氣氛熱鬧，樓上就有大枱同包房，嗌一班frd可以包間房圍威喂。

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