【福岡】糸島海邊吃烤蠔

發布於 2024年12月27日09:00 • 飛叔 (IG: kelvinyfl)

今次福岡縣糸島之旅的第一個目的地是去海邊吃烤蠔。計劃是早上由博多站乘地鐵至筑前前原車站，再轉乘巴士去目的地 – 船越漁港。

巴士上的遊客並不多，到達船越時就見到超級多遊客，亦見有很多車子泊在路邊，相信大多數人都是駕車來的。

以捕撈海鮮和牡蠣 (即是蠔)出名的船越漁港，當然吸引很多遊客來吃海鮮，因此這裡被稱為「船越牡蠣小屋街」，有好幾間以牡蠣招徠的海鮮食店在此。遊人超級多，海鮮店自然要大排長龍。其實間間都是賣差不多同樣的食物，價錢也差距不大，不必為網絡名氣而去排，我選了一間較少人排隊的店，只等了約十五分鐘，就可以入去坐低。

每間店都提供風衣給客人，穿上不是為擋風，而是海鮮汁液在燒烤時四濺，避免弄髒自己衣物，穿上鮮艷的風衣，感覺都幾醒神。

點了一份大牡蠣，大扇貝，一個生海膽，超級豐盛的一人前。

吃到即烤的美味海鮮，而且沒有人跟我爭吃，一個人吃整盤牡蠣，超有成功感。

大牡蠣原來並不是最大，餐牌上有個「特大牡蠣」(1500円)的選擇，點了兩隻。

烤好後打開一看，特大牡蠣大過我的額頭，我不客氣了，馬上吞入口，肉質十分軟滑，也較一般細蠔為濃郁，開心滿瀉。

除了牡蠣外，大扇貝也相當鮮甜。

至於海膽就不用燒，像吃雪糕那樣𢳂，好爽。

共吃了十幾隻蠔，食到整個人也生猛起來。

在室內燒烤美中不足是看不到海景，見時間尚有點早，便去海邊走走。

海邊明顯沒有牡蠣小屋那樣熱鬧，遊人稀疏，沿海岸行行坐坐，看看釣魚的人們，聽聽平靜的海浪，感受午後難得的寧靜。

ケンちゃん牡蠣

地址: 福岡縣糸島市志摩船越 415-17 郵編 819-1332