台灣過江龍牛肉麵店🐮🍜 [ 段純貞牛肉麵 ]

最近去咗荃灣西站附近呢間台灣過江龍牛肉麵店，除咗麵類仲有小食、滷味、飯類、台式飲品等好多選擇。

小食
✿ 麻油素麵根椒麻皮蛋 $28 🥚
麻油香氣與椒麻味平衡，素麵根及皮蛋粒吸飽醬汁，口感彈牙，而且開胃。

✿ 藥膳雞翼 $48 🐣
雞翼燉煮得恰到好處，肉質軟嫩卻不失彈性，藥材香氣滲透其中，卻不會過於濃烈👍。

✿ 蒜醬青菜 $48 🥬
可選油麥菜或西生菜，青菜清脆口感與濃郁蒜香很搭配。

麵類
✿ 招牌紅燒腱心牛肉麵 $86 🌶🐮🍜
牛肉湯底以牛大骨慢火熬煮，濃郁醇厚，帶有微微辛辣感，層次豐富👍。牛展肉燉煮得軟嫩入味，麵條可選細麵或手工麵，非常掛湯。

✿ 青花椒香手撕雞乾拌麵 $78 🌶🐔🍝
麵條裹滿青花椒嘅麻香，辣度適中，手撕雞肉質細嫩。

飲品🧋
✿ 招牌奶茶 $28
✿ 招牌珍奶 $30
經典台式奶茶，茶香濃郁，奶味醇厚，甜度適中👍。

總結🫦
餐廳菜式結合台灣與四川麻辣風味，而且有多款正宗台式飲品，選擇夠多元化。

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段純貞牛肉麵
地址：荃灣楊屋道8號如心廣場一期1樓105-107號舖
電話：2662 0065
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