秋日靚湯｜潤肺生津｜止咳化痰｜安神助眠｜蘋果雪梨乾桔餅素湯

食材
蘋果 2-3個
雪梨乾 100克
桔餅 1-2個
麥冬 20克
龍眼肉 20克
南北杏 30克
無花果 3粒
陳皮 1角
水 2公升
作法:
1 ：

蘋果洗淨
2 ：

雪梨乾洗淨浸軟
3 ：

桔餅洗淨浸軟
4 ：

龍眼肉洗淨浸軟
5 ：

麥冬洗淨浸軟
6 ：

南北杏洗淨浸泡
7 ：

無花果洗淨浸軟
8 ：

陳皮洗淨浸軟
9 ：

蘋果留皮，切件，去核
10 ：

雪梨乾浸軟後去芯
11 ：

無花果垂直切半
12 ：

陳皮刮囊
13 ：
煲熱水
14 ：

所有材料放煲內
15 ：

中火煲滾再煲15分鐘
16 ：

加蓋轉細火再煲60分鐘  
17 ：

酌量加鹽調味
18 ：

完成