深圳精緻烤爐海鮮燒 雙人套餐性價比之選🔥
卓越intown 有很多美食，每一次來都能發掘到好地方🤭這次來到4樓面積超大、很有國風的餐廳，這裡主打海鮮燒，還有很多特色的飲品，充滿舒適感。
這天我們試的是海鮮雙人套餐，當所有菜式都端上來的時候，才發現量真的很多！🤩
🔹芋泥五果甜湯
甜甜蜜蜜的芋泥在甜湯底，撈上來吃搭配雪耳等等滋潤食材，很潤喉。
🔹鵪鶉蛋
鵪鶉蛋用肉片包著，烤熱後食味道還不錯，蛋香和肉香夾在一起，很有層次。
🔹潮州酸菜五花肉
五花肉的油膩感被酸菜中和了，鹹酸味很特別。
🔹蕃茄豆醬烤紫貝
貝類本身已經很夠鮮味，加了蕃茄和豆醬味道更有層次，鹹甜鹹甜的味道充滿特色。
🔹燒鳥耳鰻梅子湯
鰻魚外層燒到脆脆的，魚肉肥美散發陣陣魚油香，浸在酸酸的梅子湯中再吃可以中和膩感，賣相也好看。
🔹沙茶鮑魚
一口大小的鮑魚很爽口，搭配沙茶醬吃更有風味，烤完等它散發焦香才吃更好吃。
🔹招牌梅菜生蠔
這個組合對我來說很新鮮，梅菜的鹹味剛剛好，還很有咬口🙈
🔹潮州鴨蛋炒粿條
粿條炒完依然彈牙，味道剛剛好不會太鹹，我喜歡有粗粗的蛋絲搭配，飽肚之選。
🔹鴨蛋蠔仔烙
蠔餅炸到很脆但不會很油，鴨蛋的蛋香和新鮮大大粒的蠔很搭配，建議大家吃前再烤一下、更有風味。
🔹生醃血蛤
蛤肉很爽，微微的辣味提升鮮味，份量頗多呢。
🔹生醃滿膏皮皮蝦
第一次吃生的瀨尿蝦，這個醃的方法讓蝦肉鮮味放大了不少，醬料帶出來的鹹鮮味很出色，忍不住都吃掉🤭
🔹潮州楊桃黃皮蘇打 🔹菠耶菠蘿蜜
這裡無論是有酒精還是無酒精飲料都有很多選擇，我們選了很解渴的蘇打和菠蘿特飲，蘇打甜度頗高，蘇打的氣泡讓飲品容易入口；菠蘿特飲則帶微酸，清甜的果汁有助解膩解渴，賣相也不錯，可以一試。
📍#潮州佬燒烤
📍地址：深圳市福華三路卓越intown四號樓4層L403(深圳地鐵10號線崗廈地鐵站D出口
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