灣仔泰菜!超濃船麵蟹肉咖哩|泰鑫|灣仔
95 觀看次數聽過去泰國/東南亞旅行,有件事可以令朋友絕交,就係同行有人唔敢食街邊嘢,其實唔出奇,但最緊要夾到啱腸胃嘅朋友。不過呢排發現呢間泰菜,就還原到啲泰國街頭甜品,可能因為泰國大廚細個都係成日掃街。
而且呢間係一間會產生外交風波嘅泰菜,因為唔知邊到流傳,有泰國外交官員黎食過大讚碗船麵,佢可能唔知香港人食麵有份執着,分分鐘會世界大戰。不過果日閒日黎見到爆哂場,都Feel到真係唔錯,仲要有折幾抵食。
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🍜泰式船湯麵 (豬$128/牛$138)
呢到本身係Open Kitchen,見到泰國大廚密密煮,上網睇返報道,原來船麵都係佢家鄉秘方,的確超濃郁,麵條煙韌索湯,最正係濃得黎唔會膩,飲落鮮甜又帶香料香。
🦀泰式黃咖喱蟹肉 連薄餅 ($238)
發現佢地自家秘方嘅咖哩,真係特別濃厚,撈埋海量蟹肉,濃郁得黎又鮮甜。最正係連埋薄餅上,平時加一份都幾十蚊,抵食唔少之餘,沾滿咖喱真係正。
🥘冬陰功 ($48 / $158)
🥩泰式燒牛肉 ($148)
🥭泰式青木瓜沙律 ($78)
整體調味都真係幾貼近泰國風格,連沾嘅醬汁都係佢地自己調較,例如燒牛肉嘅辣汁咁,不過如果有得揀熟度生啲就好;而青木瓜連瓜肉都入味上哂色,好耐冇食過咁正。
🔸甜品
🍨泰式街頭椰子雪糕 (2-3人份量 $118)
🥭芒果糯米飯 ($98) 🥥馬蹄爽 ($68)
平時泰菜甜品都係得糕點同糯米飯,呢到都幾多款泰式街頭甜品,其實仲有幾款冇嗌。而椰子雪糕最驚喜,超巨型三大球,除咗椰子肉,最正係有埋椰子水凍,夏天食超爽。
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泰鑫
🗺️灣仔皇后大道東222號GARDENEast地下2號舖
📞9823 6689
❇️最過癮連加一食夠400蚊有得擲骰,擲夠6真係唔洗返大陸,因為可以全餐免費,正常運氣都係8/9折咁。(留意星期日/假期都冇)
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