灣仔泰菜！超濃船麵蟹肉咖哩｜泰鑫｜灣仔

聽過去泰國/東南亞旅行，有件事可以令朋友絕交，就係同行有人唔敢食街邊嘢，其實唔出奇，但最緊要夾到啱腸胃嘅朋友。不過呢排發現呢間泰菜，就還原到啲泰國街頭甜品，可能因為泰國大廚細個都係成日掃街。

而且呢間係一間會產生外交風波嘅泰菜，因為唔知邊到流傳，有泰國外交官員黎食過大讚碗船麵，佢可能唔知香港人食麵有份執着，分分鐘會世界大戰。不過果日閒日黎見到爆哂場，都Feel到真係唔錯，仲要有折幾抵食。

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🍜泰式船湯麵 (豬$128/牛$138)
呢到本身係Open Kitchen，見到泰國大廚密密煮，上網睇返報道，原來船麵都係佢家鄉秘方，的確超濃郁，麵條煙韌索湯，最正係濃得黎唔會膩，飲落鮮甜又帶香料香。

🦀泰式黃咖喱蟹肉 連薄餅 ($238)
發現佢地自家秘方嘅咖哩，真係特別濃厚，撈埋海量蟹肉，濃郁得黎又鮮甜。最正係連埋薄餅上，平時加一份都幾十蚊，抵食唔少之餘，沾滿咖喱真係正。

🥘冬陰功 ($48 / $158)
🥩泰式燒牛肉 ($148)
🥭泰式青木瓜沙律 ($78)
整體調味都真係幾貼近泰國風格，連沾嘅醬汁都係佢地自己調較，例如燒牛肉嘅辣汁咁，不過如果有得揀熟度生啲就好；而青木瓜連瓜肉都入味上哂色，好耐冇食過咁正。

🔸甜品
🍨泰式街頭椰子雪糕 (2-3人份量 $118)
🥭芒果糯米飯 ($98) 🥥馬蹄爽 ($68)
平時泰菜甜品都係得糕點同糯米飯，呢到都幾多款泰式街頭甜品，其實仲有幾款冇嗌。而椰子雪糕最驚喜，超巨型三大球，除咗椰子肉，最正係有埋椰子水凍，夏天食超爽。

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泰鑫
🗺️灣仔皇后大道東222號GARDENEast地下2號舖
📞9823 6689
❇️最過癮連加一食夠400蚊有得擲骰，擲夠6真係唔洗返大陸，因為可以全餐免費，正常運氣都係8/9折咁。(留意星期日/假期都冇)

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