上環 | 2訪🇫🇷全新MENU🧅必食洋蔥Toast

上次生日去完大讚嘅餐廳🎂今次同朋友慶生，已經轉咗全新Menu! 全部都好正🥹尤其是封面個洋蔥toast!!!!!!!! 必點!!!!!!!

復古法式儀式感嘅裝修可以睇我之前嘅reels✨✨✨

✧ ONION TOAST $180
大家一定要點🧅🥹滿滿焦糖洋蔥，入面搽滿咗松露cream同法式酸奶油🧈麵包牛油味超香

✧ CHAWANMUSHI $250
呢個非常特別嘅凍食法式茶碗蒸😍個質地係蒸蛋mix cream，加埋水晶蝦同魚子醬非常鮮味，個人覺得偏鹹，適合配麵包食

✧ BEEF ROSSINI $450
今次我都叫咗牛柳，不過佢轉咗做green pepper sauce，食落少少辣，配鵝肝同千層焗薯，我喜歡之前menu truffle嗰款醬多啲~

✧ GNOCCHI $300
呢到嘅GNOCCHI食落係有炒意粉feel, 比較乾身，仲有好多羊肚菌~

✧ GREEN ASPARAGUS & LEEK $160

因為朋友食素叫咗呢款松露醬蘆筍長蔥，食落幾甜

✧ Panna Cotta $90
鍾意食酸嘢嘅朋友要試吓，有一層超級酸嘅🍋檸檬gel係面，底下有椰奶香嘅奶凍🥥

✧ COD $340

鱈魚大大件好滑，蕃茄🍅Pesto甜椒🫑base

Tryst
📍上環樂古道25號華秦國際大廈地舖
🕰️Mon-Sun: 12-3:30pm | 6-10:30pm
@tryst0601

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