Chong Nonsi站的高級泰菜
來到曼谷，除了吃街頭美食外，每次來都總會至少揀一間精緻的高級泰菜，皆因用幾百塊的價錢，在香港都難以品嚐到同級數的美食，在曼谷就往往都好容易滿足到。這次就在Chong Nonsi站附近的Ruen Noppagao，吃了9道菜的泰菜晚餐，換算港幣就只是600幾，非常超值。
作者: 飛叔
搭BTS來到Chong Nonsi站，行大約10分鐘左右，就到達這間有點隱蔽的餐廳，像被樹林包圍的Ruen Noppagao。
Ruen Noppagao外觀並不像一間傳統泰菜餐廳，給我的感覺是有點禪味，室內的環境好寬敞，樓底又高，就算人少少，都可以坐到大枱。
雖然外觀新派，這裡其實是賣傳統風格的泰菜，名字是九粒寶石的意思，「Gao」是泰文的「9」，晚餐亦是9道菜，每位2500泰銖(約港幣600)，如果加Wine pairing就每位3500。
首先奉送小西瓜，這道像是法國菜的Amuse Bouche，不包括在該菜單入面，確實有清新開胃的作用。
泰式脆魚片沙律，既有香脆和柔軟的雙重質感，又有微微酸辣的感覺。
前菜三小款是蝦春卷、咖哩蟹肉卷、雞肉碎餅，都是傳統的泰式小吃，手工好精緻，味道豐富得來亦符合前菜的輕巧標準。
不得不讚，這裡使用的餐具器皿都好古典泰國風，而且風格十分統一。
你以為冬蔭功辣極有限? 唔係囉! 點餐時一時忘記問辣度，看似清澈的魚肉冬蔭功就真的超辣，令我飲到滿頭大汗，連忙飲好多水，店員見我這樣子，也說了好多聲Sorry，並且主動把座位的風扇教大，服務好貼心。
來一款小點，把混了香料的碎肉放入像花瓣的薄餅皮內，像包餃子般去吃，有趣而且顯得高貴。
喝過勁辣的冬蔭功湯後，咖哩變得好濕碎!
這個黃咖哩汁很香甜，辣度不算勁，牛肉略嫌煮得不夠腍。
主菜是烤大蝦，肉質十分鮮甜而且烤得剛剛好，配上的辣椒亦不過多。
配菜是雞蛋炒Melinjo leaves，炒得十分爽脆，又不會油膩，我就很喜歡這道炒菜。
紅白雙色米飯，我就把咖哩汁撈進去，十分滋味。
甜品都很有驚喜，椰子雪糕、椰子Pancake、南瓜椰子吉士撻，三樣都做得好好，充滿香甜和滑溜感，令整個套餐添上圓滿句號。
除郤中途有些意料不到的辣外，整個9道菜晚餐其實都頗高分，精緻得來亦不失傳統風味，加上環境優雅，賣2500泰銖實在是很抵食，值得推介，如果唔食到太辣的話，就記得點菜時叫減辣啦!
店名: Ruen Noppagao
地址：Soi Sathon 6, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500泰國
交通: BTS Chong Nonsi站步行約10分鐘
營業時間:11:30–22:00
官網: https://www.ruennoppagaorestaurant.com/
#曼谷旅遊2023
請關注飛叔平台:
Facebook專頁: 飛叔生活 Kelvin Leung
Instagram: kelvinyfl
YouTube: 飛叔Kelvin Leung