焦糖燉蛋布丁
食材
焦糖布丁粉 1盒
蛋奶酒 40ml
椰青水 100ml
椰奶 60ml
焦糖米餅 1片
熱水 100ml
作法:
1 :
先傋好材料,如布丁粉指示盒上對的水的份量轉換成(蛋奶酒+椰青水+椰奶)共200ml
2 :
與布丁粉拌勺倒入煲內用小小火煮溶放涼備用
3 :
100ml熱水與條焦糖水混成焦糖液分別倒入4個玻璃杯底后再倒入2/煮勻放涼的布甸液入杯內雪凍凝固
4 :
取出,擺盤先放上焦糖米餅再倒扣布甸在面上便可上桌享用
5 :
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食材
焦糖布丁粉 1盒
蛋奶酒 40ml
椰青水 100ml
椰奶 60ml
焦糖米餅 1片
熱水 100ml
作法:
1 :
先傋好材料,如布丁粉指示盒上對的水的份量轉換成(蛋奶酒+椰青水+椰奶)共200ml
2 :
與布丁粉拌勺倒入煲內用小小火煮溶放涼備用
3 :
100ml熱水與條焦糖水混成焦糖液分別倒入4個玻璃杯底后再倒入2/煮勻放涼的布甸液入杯內雪凍凝固
4 :
取出,擺盤先放上焦糖米餅再倒扣布甸在面上便可上桌享用
5 :