半自助餐吃得很癒快
今個月沒有外遊，在香港平日的旅途都感覺極愉快，心情勁好，食量也多起來，連續吃了幾餐buffet，今次就節制少少，吃個「半自助餐」，地點是以前吃過好多次自助晚餐的尖沙咀凱悅酒店咖啡廳，該餐廳現時平日中午提供半自助餐，自助食物區加一道主菜，價錢由HK$218加一起，看來相當親民，吃完就知是否抵食。
好幾年沒有來尖沙咀凱悅酒店咖啡廳，這裡的自助晚餐以往是屬於高質類別的，而環境亦很濶落，又有卡座，感覺很舒服。
來吃半自助餐，就先去自助食物區看看啦!
自助區供應的主要是前菜和甜品!
前菜就以輕巧冷盤為主，包括各式沙律、煙三文魚、凍肉、芝士拼盤、麵包等，先當作醒胃小吃。而甜品就稍後再介紹!
主菜方面就七揀一!
款式有中、西、日、印度等，種類算幾廣濶!
我們三人就各自選了不同主菜，就可以互相分享!
主菜是以日式便當風格端上，揀這款「金銀蒜清蒸原隻波士頓龍蝦」主菜要另加HK$100，波士頓龍蝦原隻開邊，龍蝦鉗已剪好，吃用時就方便好多，龍蝦相當厚肉又多膏，吃來好滿足。
這道主菜其實是以中菜炮製，配上蒜蓉粉絲，並伴有麻辣雲耳和蔬菜，以平衡龍蝦的厚實份量。
加上有大約一碗份量的白飯，真的好飽。
另一主菜選擇是「燒美國牛扒配薯菜」，燒成Medium rare，煮得剛剛好，肉味濃厚，如果不想吃白飯的話，就建議選這款。
還有「海南雞飯」，真的足足一個海南雞飯套餐份量，我也吃了一件，質量還算不錯。
甜品就在自助區自取!
已經吃得好飽，見到很多精緻的甜點，都只能見咗就當食咗。
還是選了一款甜點，就是即叫即做的「法式焦糖燉蛋」Crème Brûlée。
餐廳大廚即場用火槍噴上焦糖，相當誘人，唔食就對唔住自己。
如果還有空位，可以吃幾球雪糕，或一客雪糕窩夫，不過今日就夠數有餘了。
這個半自助餐的主菜材料質素高，以HK$218加一的價錢，就算龍蝦加HK$100，以這個質量來說，加上酒店環境，個人覺得相當合理的。
食物都有治癒心靈的能力，自然會令人心情開朗。最後在此，不忘一句祝福，祝您旅途癒快!
尖沙咀凱悅酒店咖啡廳
地址︰尖沙咀河內道18號尖沙咀凱悅酒店大堂樓層
電話︰+852 3721 7700
半自助餐供應時間: 12:00 – 14:30
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